伯醇

與羥基相連的碳原子上有2個氫為伯醇結構簡式為R-CH2-OH

簡介

甲醛反應生成伯醇

化學性質

1）伯醇易被氧化劑氧化為醛和羧酸R-CH2-OH→R-CHO→R-COOH

2）伯醇易發生SN2親核取代反應,在一定條件下也可以發生SN1親核取代反應.

3）伯醇易在濃硫酸的催化氧化作用下發生消去反應或縮合反應。

例：（濃硫酸170攝氏度加熱）C2H50H→CH2=CH2（乙烯，氣體）+H2O

（濃硫酸140攝氏度加熱）2C2H50H→CH3CH2OCH2CH3（乙醚，液體）+H2O