人參補骨湯

人參補骨湯，具有預防骨質疏鬆,養顏的功效。

名稱

人參補骨湯

材料

:珍珠粉1錢,鹿茸１兩，人參３兩，雞爪１０只，大骨（肩骨）１０只，酒１／２杯，鹽１小匙．

做法

:雞爪與大骨洗淨,氽燙備用,湯鍋加入15杯水及雞爪,大骨.藥材一起用大火煮30分鐘.改小煮2小時,起鍋前加入調味料再煮5分鐘即可.
功效:這道人參補骨湯具有預防骨質疏鬆,養顏的功效.

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