人參健骨湯

人參健骨湯是一款家常美味菜，主要原料有高麗人參、千斤拔、雲苓等，這道菜營養豐富，湯鮮味美，滋補佳肴。

材料

人參健骨湯

高麗人參、千斤拔、雲苓、白朮、白扁豆、金狗脊各適量、大棗8枚。

煲法

清水三碗煎至一碗。

功效

補氣健脾、延緩衰老、減慢骨質退化。

禁忌

感冒或發燒者忌服。

功效作用

人參性平、味甘、微苦，微溫。歸脾、肺經。功效：大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津止渴，安神益智。主治：勞傷虛損、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈頭痛、陽痿、尿頻、消渴、婦女崩漏、小兒慢驚及久虛不復，一切氣血津液不足之證。