乾燒酥蝦配料:
大蝦,木耳丁,蔥節豆瓣醬,調料。
乾燒酥蝦特色:
閩菜
菜系:
fujian
乾燒酥蝦操作:
②放入豆瓣醬、調料燒入味即可。
大蝦,木耳丁,蔥節豆瓣醬,調料。
閩菜
菜系:
fujian
②放入豆瓣醬、調料燒入味即可。
乾炸蝦筒 ,此菜形如筒狀,外酥香,內鮮嫩,蝦味濃郁而甘香。
簡介 原料 做法菜名,主料鮮嫩刺槐花150 克,鮮小對蝦500 克。菜由刺槐花與補腎壯陽的對蝦相配而成,可為人體提供豐富的營養成分,具有溫補腎陽的功效。
製作原料 製作方法 食療功效乾燒大蝦是一道四川的傳統名菜,主要材料有大蝦等,輔料有雞蛋、豌豆尖、郫縣豆瓣醬、姜丁、蒜丁、蔥花等。屬於川菜系,蝦酥脆,鮮嫩可口,口感滑順。
菜品特色 做法 營養價值熟蝦300公克,青蔥1支,蒜頭3粒,辣椒1支,沙拉油5大杯,胡椒粉1/4茶匙,砂糖1小匙,鹽1小匙1.將青蔥洗淨後切成蔥花;蒜洗靜後切成蒜末;辣椒洗淨後...
材料: 做法:甜辣醬30ml、大蒜8瓣、姜5片、蔥白1段、乾辣椒6個、花椒15粒、香葉3片、醬油15ml、高度白酒15ml、白糖5克
營養價值 做法 提示 小貼士酥炸蝦卷色彩美觀,酥脆香鮮。是一道美味的家常菜。需要對蝦450克。火腿70克 香菇(鮮)70克 冬筍100克 雞蛋150克 麵包屑100克 香菜80克 ...
菜譜名稱 烹製材料 烹製工藝 菜品特色2. 2. 2.
口味 工藝 製作材料 製作步驟 小帖士-食物相剋2、鍋上火,將植物油倒入鍋中燒七至八成熱,將蝦下入油鍋中小火浸炸1分鐘至酥,取出來,整齊地疊擺在錫紙上。 3、鍋上火放紅油,燒至六成熱時放入蒜蓉、姜米炒...
材料 做法 特點