油： 鹽： 糖：
乾煸肉末四季豆是一道很下飯的家常菜，香辣可口，爽甜美味。四季豆是餐桌上的常見蔬菜之一，很適合大眾口味。
乾煸肉末四季豆四季豆： 120克
肉末： 100克
油： 適量
蒜： 少許
辣椒圈： 少許
生抽： 少許
鹽： 少許
糖： 少許
配料1、四季豆摘去老筋，掰成段，充分瀝乾水分。
2、在小奶鍋里倒高約1公分的油，大火加熱，下四季豆，中火炸至外皮微皺即撈出控油，用廚房紙吸去多餘的油。
3、另取一口鍋熱油，爆香蒜、辣椒圈，下肉末炒散，淋入料酒，炒至肉末乾酥。
4、加入四季豆，放鹽、生抽、糖炒至入味。
製作肉末乾煸四季豆需要四季豆、豬肉末、橄欖菜等材料。
材料 調料 做法 小貼士豬肉末乾煸四季豆
材料： 調料： 做法：風味乾煸四季豆這是一道美味佳肴，屬浙江菜系，四季豆的清香和肉香天然混為一體，健脾開胃。
材料 調料 做法 注意事項乾煸芸豆是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於川菜系。此菜脆嫩爽口，清香鮮美。做法是煸，菜譜主料是蔬菜，味型是鹹鮮，成菜是熱菜。將芸豆擇洗乾淨，切成長段，豬肉...
做法 做法二 做法三 營養價值 用法用量乾煸四季豆是一道漢族傳統菜餚，屬於川菜菜系。乾煸四季豆屬於川菜菜系，口味乾香辣爽，開胃下酒。製作簡單，容易上手，營養價值豐富，是一道色香味俱全的家常菜。...
材料 步驟 營養成分 營養價值 食用指南1、四季豆擇洗乾淨後，不要掰斷。 2、豆角不吃油，所以油量可以少些。 3、蒜末最後加入，翻炒到水分收乾，蒜味出來就可以。
川菜乾煸四季豆所屬一款美食之一，主要原料有豬肉(瘦)(100克)、四季豆(200克)等，這道菜非常美味。
乾煸四季豆 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋乾煸豆角是用豇豆製作作為主要食材，以醬油、香油、味素、醋作為調料製作而成的一道家常菜。口味鹹香辣，色澤嫩綠，口感脆嫩，營養豐富。 豆角中的纖維有利於降低...
菜品特色 做法 營養價值 適宜人群 禁食人群