菜名
乾煎蒜子大蝦
材料
中蝦250克,大蒜20克,椒鹽1中匙。製法
1.把蝦洗淨,剪去頭和尾,挑去腸線,可以加一點料酒醃一下,
2.多準備一些大蒜,剝皮,洗淨,切片;
3.平底鍋倒油燒熱,先放入蒜片略煎,再放入蝦一起煎;
4.等到蝦煎熟,大蒜片變得微黃微軟,撒鹽拌炒均勻就可以關火了,煎過的蒜片不會辣,還很好吃,可以配著蝦一起食用,是道好吃好做的下酒菜.。
特色
強健腺體,益精補虛。
乾煎蒜子大蝦特色:強健腺體,益精補虛。
乾煎蒜子大蝦
1.把蝦洗淨,剪去頭和尾,挑去腸線,可以加一點料酒醃一下,
2.多準備一些大蒜,剝皮,洗淨,切片;
3.平底鍋倒油燒熱,先放入蒜片略煎,再放入蝦一起煎;
4.等到蝦煎熟,大蒜片變得微黃微軟,撒鹽拌炒均勻就可以關火了,煎過的蒜片不會辣,還很好吃,可以配著蝦一起食用,是道好吃好做的下酒菜.。
強健腺體,益精補虛。
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