乳豬料的要求
乳豬料除了應當含有充足全面、平衡的養分外,還應滿足以下要求。
(1)誘食:為使小豬能及早吃料,應在料中加誘食劑。乳豬愛吃帶奶香和甜味的飼料。可添加香味劑等。
(2)易消化:乳豬由於消化道沒有完全發育成熟,胃酸和消化酶的分泌量都不足。因此,飼料中最好能添加酸化劑、酶製劑。一些飼料原料,如大豆、餅粕等,若能以膨化處理,既易消化,又帶香味,效果較好。酸化劑中,檸檬酸效果較好,但適口性較差,不宜超過2%。
(3)防病促生長:乳豬由於對飼料消化能力差,很容易因消化不良而致腹瀉。有些飼料原料(如豆粕)中有過敏原,能使小豬腸道因過敏而發生病灶,引起腹瀉。乳豬免疫系統沒有發育完善,抗禦病菌和不良條件的能力差,也容易發生各種疾病和腹瀉。故一般乳豬料中都添加抑菌促生長劑。效果較好的有桿菌肽鋅+硫酸黏桿菌素(5:1)、土黴素+桿菌肽鋅、高銅+泰樂菌素、黃黴素、喹乙醇等。酸化劑、酶製劑能促進消化,故也能減少腹瀉等疾病。豆粕在配合料中含量超過20%,容易導致腹瀉,宜控制使用。表4-1、4-2、4-3、是乳豬人工料,誘食料和全價料的配方。
乳豬料配方
表4-1 乳豬人工乳配方
原 料 | 1 | 2 | 3 | 4 |
牛奶(毫升) 全脂奶粉(克) 雞蛋(克) 酵母(克) 乾酪素(克) 豬油(克) 葡萄糖(克) 無機鹽溶液(毫升) 維生素溶液(毫升) | 1000 50 50 1 15 5 20 5 5 | 1000 50 50 - - - 20 5 5 | 1000 100 50 - - - 20 5 5 | 1000 200 50 - - - 20 5 5 |
乾物質(克) 消化能(兆焦/千克) 粗蛋白質(%) | - - - | 19.6 4.48 56.0 | 23.4 4.77 62.6 | 24.7 5.19 62.3 |
表4-2 乳豬誘食料配方
原 料 | 1 | 2 | 3 | 4 |
黃玉米粉 脫脂奶粉 大豆粕(蛋白50%) 魚漿 乳清粉(高乳糖) 糖(甘蔗或甜菜) 乾蒸餾酒糟液 固化脂肪 碳酸鈣 磷酸氫鈣 | 266.5 400 141 25 - 100 25 25 4 - | 280.5 400 151 25 - 100 - 25 4 1 | 163.5 200 242 25 200 100 25 25 5 1 | 177.5 200 252 25 200 100 - 25 5 2 |
續表4-2 乳豬誘食料配方
原 料 | 1 | 2 | 3 | 4 |
碘化食鹽 微量元素預混料 維生素預混料 抗生素 | 2.5 1 10 + | 2.5 1 10 + | 2.5 1 10 + | 2.5 1 10 + |
粗蛋白質(%) 鈣(%) 磷(%) | 24.0 0.69 0.60 | 24.0 0.71 0.60 | 24.0 0.70 0.60 | 23.9 0.72 0.60 |
註:3周齡前幼仔豬食用,抗生素添加量為100~250克/噸。
表4-3 5-10千克小豬料配方
原 料 | 美國 依阿華 | 北京 正大 | 杭州 種豬場 | 上海 五四 | 北京 | 吉林 | 京海 | 遼寧 | ||
玉米 麩皮 豆餅 石粉 磷酸氫鈣,骨粉 食鹽 魚粉 酵母 乳清粉 檸檬酸 複合酸 油脂 添加劑 | 516 - 305 7.5 12.5 2.5 - - 150 - - - 6.5 | 493 116 318 7 11 3 20 - 20 20 - - 12 | 590 50 230 10 10 - 50 - 50 - - - 10 | 540 - 398 6 20 3 - - - 20 - - 13 | 599.5 - 23 10 4 3.5 50 - 100 - - - 10 | 600 - 345.5 10 11 3.5 - - - 20 - - 10 | 604.2 - 309.5 - 20.5 2.5 - - - 20 - 28.9 14.4 | 534.3 - 370 16.4 21.2 5 - - - 20 - 20 23.1 | 650 80 220 - 15 - 30 - - - 1 -. 5 | 623 30 250 - 15 2 70 10 - - - - - |