丸子燒冬瓜是日常生活中一種食品，主要食材是豬肉。
丸子燒冬瓜，是一道聞名中外的漢族傳統名菜。丸子燒冬瓜選用豬肉為主料，佐以冬瓜、植物油、精鹽等輔料烹製而成。
原料:
肥瘦豬肉餡500克，冬瓜1.5公斤。植物油1公斤（實耗50克），精鹽13克
丸子燒冬瓜製作方法:
①將冬瓜洗淨，去皮、瓤，切成1.5厘米大小的片。
②將肉餡放入盆內，加入蔥薑末、精鹽、料酒、水澱粉攪勻，下入七八成熱的油內，炸成金黃色，撈出待用。
③將余油倒出，鍋內留少許油，下入冬瓜煸炒，加入醬油及精鹽拌和，然後將炸好的丸子放入同燒，至冬瓜酥爛入味，即可出鍋。
特 點： 丸子松嫩味美，冬瓜軟爛。
製作關鍵： 冬瓜片切得要小。冬瓜、丸子要燒透入味，口味不能鹹。
冬瓜丸子湯是一道美味可口的漢族名菜，屬於粵菜系。濃香不油膩、噴香可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清熱、化痰、解渴等功效，其中糖類，維生素含量均較高且不含脂...
基本簡介 製作材料 具體做法 美食特點 相關提示汆丸子冬瓜是一道家常菜，以冬瓜。豬肉為原料製作而成。
汆丸子冬瓜 製作工藝 菜品口感 食用方法 食譜營養4.丸子全部擠好後開大火將湯燒滾，放入冬瓜片煮5分鐘，調入鹽、雞精把湯味提起來，最後放入香菜，滴入香油即可起鍋。 準備時間：30分鐘 烹飪時間：15分鐘
冬瓜丸子湯的製作材料：冬瓜羊肉汆丸子是由冬瓜、羊肉、雞蛋清、鹽等食材製作而成的一道美食。
美食簡介 美食材料 美食做法燒冬瓜肉丸子，是一種菜餚。使用鍋燒的工藝製作，以冬瓜、豬肋條肉為主要原料，以鹽、味素、澱粉、大蔥、姜、植物油為調料，製作而成。入口後，冬瓜軟爛，丸子鮮嫩。
燒冬瓜肉丸子 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋所屬美食之一，主料為冬瓜、 羊肉，該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的美食。
主料： 輔料： 調料： 做法：中國作為飲食大國，菜品非常豐富。丸子湯作為一種概括性的菜名，指用湯料搭配丸子，加入麵皮或青菜等其他材料製成的食品，涵蓋了中國眾多地域的類似美食。
新疆丸子湯 徐州丸子湯 豬肉丸子湯1；將冬瓜洗淨，除去皮和瓤，切成1-2厘米的片；將肉餡放入盆內，加入蔥薑末、精鹽、料酒、水澱粉攪拌均勻。 3；將鍋內剩下的油倒出，鍋內留少許的油，加入冬...
材料 製法 製作關鍵 特點