圖書信息
出版社: 中國農業出版社; 第1版 (2010年5月1日)
精裝: 435頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787109145160
條形碼: 9787109145160
尺寸: 26.2 x 18.6 x 2.4 cm
重量: 880 g
內容簡介
《中國農產品加工業年鑑(2009)》系統地記述了我國有關農產品加工業發展的方針、政策、法律、法規和規劃等貫徹執行情況；有關領導、專家對發展我國農產品加工業的論述；本領域內相關行業的發展綜述；簡介了相關行業經濟運行情況及名、優、特、新產品；登載了農產品加工業的國內外統計資料；記載了相關的國家標準、行業標準、專利以及本行業的大事記。本年鑑資料新穎、準確、科學、翔實，內容豐富，可供政府管理部門、協會、學會、中介組織、生產企業、科研教學單位的管理人員、策劃人員、教育工作者和科技工作者參考。
目錄
編輯出版說明
第一部分 專題論述
開創農產品加工技術研發體系建設工作新局面
加強食品安全整頓貫徹落實工作方案
加強食品添加劑專項整治嚴厲打擊違法添加和濫用行為
加大整治監管工作力度努力提升農產品質量安全水平
深入學習實踐科學發展觀全力推進食品藥品監管工作新發展
全面貫徹落實《食品安全法》加強糧食質量監管確保糧食質量安全
深入貫徹落實科學發展觀推動綠色食品事業持續健康發展
堅定信心紮實工作努力保持菸草行業持續健康發展
充分發揮科技支撐作用提升我國食品製造與裝備技術水平
國際金融危機下中國紡織工業的調整和振興
增強信心共克時艱轉型升級振興民族奶業
堅持科學發展觀推動食品工業持續較快增長
實踐科學發展觀建設和諧乳業
我國肉類產業的發展現狀
加強包裝產業建設發揮產業基地作用
我國農產品進出口情況
我國水產品進出口貿易情況
我國造紙工業的發展現狀
我國皮革行業的發展現狀
第二部分 相關行業發展概況
糧油食品加工業
油料加工業
大豆加工業
澱粉加工業
製糖工業
蔬菜加工業
茶葉加工業
蜂產品加工業
食用菌加工業
乳製品製造業
菸草加工業
釀酒工業
蠶絲加工業
飼料加工業
水產品加工業
林產品加工業
農作物秸稈加工業
食品與包裝機械製造業
棉花加工機械製造業
第三部分 政策法規及重要檔案
全國肉牛優勢區域布局規劃(2008-2015年)
全國肉羊優勢區域布局規劃(2008-2015年)
全國奶牛優勢區域布局規劃(2008-2015年)
全國生豬優勢區域布局規劃(2008-2015年)
食品安全整頓工作方案
關於編制秸稈綜合利用規劃的指導意見
中華人民共和國食品安全法
關於認真貫徹實施食品安全法的通知
流通環節食品安全整頓工作方案
生鮮乳收購站標準化管理技術規範
大豆產業發展機制創新試點工作方案
農墾農產品質量追溯標識管理辦法(試行)
食品安全企業標準備案辦法
乳製品工業產業政策
中華人民共和國食品安全法實施條例
食品流通許可證管理辦法
流通環節食品安全監督管理辦法
關於食品流通許可證印製發放和管理有關問題的通知
流通環節食品安全示範店規範指導意見
東北大豆壓榨企業收購加工2009年度國產大豆補貼管理辦法
食品工業企業誠信體系建設工作指導意見
第四部分 國內綜合統計資料
農林牧漁業主要產品產量統計
表1 我國主要農產品產量(2004-2008年)
表2 各地區主要農產品產量(2008年)
表3 我國玉米主產區生產情況(2008年)
表4 各地區水果產量(2008年)
表5 各地區茶葉產量(2008年)
表6 我國農墾系統主要農產品產量(2007-2008年)
表7 各地區農墾系統主要農產品產量(2008年)
表8 我國農墾系統茶、桑、果、林生產情況(2007-2008年)
表9 我國熱帶、亞熱帶作物產量(2008年)
表10 我國棉花主產區生產情況(2007-2008年)
表11 各地區蔬菜產量增減情況(2007-2008年)
表12 我國主要林產品產量(2004-2008年)
表13 各地區主要林產品產量(2008年)
表14 我國主要牲畜飼養情況(2004-2008年)
表15 我國主要畜產品產量(2004-2008年)
表16 各地區奶類產量(2007-2008年)
表17 我國農墾系統主要畜產品產量(2007-2008年)
表18 我國水產品產量(2004-2008年)
表19 各地區水產品產量(2008年)
表20 我國沿海地區海洋捕撈水產品產量(按品種分)(2008年)
表21 我國沿海地區海水養殖水產品產量(按品種分)(2008年)
表22 各地區農墾系統水產品產量(2008年)
表23 我國按人口平均的主要農畜產品產量(2004～2008年)
表24 我國城鄉居民家庭人均食品消費量比較(2004一2008年)
表25 我國城鎮和農村人口人均食品消費支出情況(2004～2008年)
表26 我國人口增長情況(2004-2008年)
農產品加工機械擁有量及農產品加工行業固定資產投資情況
表27 農業部系統農產品初加工機械年末擁有量(2008年)
表28 我國農產品加工行業固定資產投資情況(2008年)
表29 我國農產品加工行業新增固定資產後主要產品新增生產能力(2007-2008年)
表30 我國農產品加工行業50萬元以上施工、投產項目個數(2008年)
表31 林業系統森工固定資產投資完成情況(2007-2008年)
表32 林業系統各地區森工固定資產投資完成情況(2008年)
表33 我國農墾系統固定資產投資完成情況(2007-2008年)
表34 我國水產行業固定資產投資(2007-2008年)
按國民經濟行業分類統計農產品加工業現狀
表35 我國農產品加工業全部國有及規模以上
非國有工業企業主要指標(2008年)
表36 我國農產品加工業全部國有及規模以上
非國有工業企業主要經濟效益指標(2008年)
表37 我國農產品加工業國有及國有控股工業企業主要指標(2008年)
表38 我國農產品加工業國有及國有控股工業
企業主要經濟效益指標(2008年)
表39 我國農產品加工業外商投資和港澳台商
投資工業企業主要指標(2008年)
表40 我國農產品加工業外商投資和港澳台商
投資工業企業主要經濟效益指標(2008年)
表41 我國農產品加工業私營工業企業主要指標(2008年)
表42 我國農產品加工業私營工業企業主要經濟效益指標(2008年)
表43 我國農產品加工業大中型工業企業主要指標(2008年)
表44 我國農產品加工業大中型工業企業主要經濟效益指標(2008年)
表45 2008/2009年度製糖期全國製糖行業主要經濟技術指標
表46 我國食品和包裝機械經濟運行情況(2004-2008年)
表47 我國機械工業、食品和包裝機械工業國際競爭力(TSC)分析(2004-2008年)
表48 我國食品和包裝機械新產品工業產值(2004-2008年)
表49 我國機械工業、食品工業、食品與包裝機械行業經濟成長情況(2004-2008年)
表50 林業系統農產品加工業總產值(2007-2008年)
表51 林業系統各地區農產品加工業總產值(2008年)
表52 林業系統農產品加工業國有獨立核算
大中型工業企業主要經濟效益指標(2008年)
表53 我國水產品加工業發展情況(2007-2008年)
表54 我國水產品加工業加工能力、產量及產值(2005-2008年)
表55 我國沿海省、自治區、直轄市水產品加工業生產情況(2008年)
表56 我國鄉鎮企業規模以上農產品加工企業基本情況(2008年)
表57 輕工業系統農產品加工業分行業主要經濟指標(2007年)
表58 輕工業系統食品工業分行業主要經濟指標(2007年)
表59 我國食品工業總產值增長情況(2004-2008年)
表60 我國食品工業焙烤糖制食品行業主要經濟指標(2007年)
表61 我國飲料行業主要經濟指標(2007-2008年)
表62 我國酒精工業主要經濟指標(2007-2008年)
表63 我國乳製品行業主要經濟指標(2007-2008年)
表64 輕工業系統農產品加工機械重點企業主要經濟指標(2007年)
表65 我國菸草工業主要經濟指標(2007-2008年)
表66 我國紡織工業主要經濟指標(2007-2008年)
表67 我國紡織服裝、鞋、帽製造業主要經濟指標(2007-2008年)
表68 我國皮革工業經濟運行情況(2007-2008年)
表69 我國家具行業經濟運行情況(2007-2008年)
表70 我國造紙工業主要經濟指標(2006-2007年)
表71 我國新聞出版業產業基本情況(2006-2007年)
表72 我國136個書刊印刷企業(含其他印刷)主要經濟指標(2008年)
表73 我國570個包裝印刷企業主要經濟指標(2008年)
表74 我國60個印刷機械企業主要經濟指標(2007-2008年)
表75 我國橡膠工業主要經濟指標(2007-2008年)
表76 我國橡膠工業全部獨立核算工業企業主要經濟指標(2006-2007年)
表77 我國中藥行業經濟效益情況(2008年)
表78 我國農產品加工業能源消費總量和主要能源品種消費量(2007年)
農產品加工業主要產品產量
表79 我國農產品加工業主要產品產量(2007-2008年)
表80 輕工業系統農產品加工業主要產品產量(2006-2007年)
表81 我國糧油工業主要產品產量(2007-2008年)
表82 我國澱粉產量及品種情況(2008年)
表83 我國澱粉深加工品產量(2008年)
表84 我國澱粉產量分布及生產規模情況(2008年)
表85 我國玉米澱粉生產規模情況(2008年)
表86 我國部分澱粉深加工品生產規模情況(2008年)
表87 我國食品添加劑主要產品產量(2006～2007年)
表88 我國飲料行業主要產品產量(2007～2008年)
表89 我國飲料行業各地區主要產品產量(2007年)
表90 我國牛奶與乳製品產量(2007-2008年)
表91 我國菸草工業主要產品產量(2007-2008年)
表92 我國酒精工業產品產量(2007-2008年)
表93 我國酒精工業各地區產品產量(2006-2007年)
表94 我國各地區味素產量(2007年)
表95 我國各地區白酒產量(2006-2007年)
表96 我國罐頭產品各地區產量(2006-2007年)
表97 我國飼料工業產品產量(2005-2008年)
表98 2008/2009年度製糖期糖料與食糖生產情況
表99 我國食用菌產量、產值、出口情況(2008年)
表100 我國農墾系統農產品加工業主要產品產量(2007-2008年)
表101 農墾系統各地區農產品加工業主要產品產量(2008年)
表102 我國森林工業主要產品產量(2007-2008年)
表103 各地區森林工業主要產品產量(2008年)
表104 我國水產品加工產品的主要種類與產量(2005-2008年)
表105 紡織工業主要產品產量(規模以上企業)(2007-2008年)
表106 我國皮革行業主要產品產量(2007-2008年)
表107 我國家具工業主要產品產量(2007-2008年)
表108 我國家具工業分地區主要產品產量(2008年)
表109 我國造紙工業紙漿消耗情況(2006-2007年)
表110 我國廢紙回收利用情況(2003-2007年)
表111 我國各類造紙纖維原料所占比重(2007年)
表112 我國機製紙及紙板主要品種產量(2007-2008年)
表兒3 我國紙和紙板消費結構情況(2006-2007年)
表114 我國造紙工業主要產品生產及消費情況(2007-2008年)
表115 我國紙和紙板生產、消費及進口量與人均消費量(2004-2008年)
表116 我國132個重點書刊印刷(含其他印刷)企業主要產品產量(2006-2007年)
表117 我國紙和紙板人均消費量與美國的比較(2004-2008年)
表118 我國橡膠工業主要產品產量(2007-2008年)
表119 我國人均主要工農業產品產量(2004-2008年)
農產品加工業主要產品出口創匯情況
表120 我國海關出口農產品及加工品數量與金額(2007-2008年)
表121 我國海關進口農產品及加工品數量與金額(2007-2008年)
表122 我國農產品進出口狀況(2007-2008年)
表123 我國畜產品進出口狀況(2008年)
表124 我國主要糧食產品進出口情況(2008年)
表125 我國林產品進出口數量(2007-2008年)
表126 我國林產品進出口金額(2007-2008年)
表127 我國食用菌產品出口情況(2008年)
表128 輕工業系統農產品加工業主要出口產品創匯情況(2007年)
表129 輕工業系統農產品加工業主要進口產品情況(2007年)
表130 我國澱粉及部分深加工品進出口情況(2008年)
表131 我國食糖進出口與貿易方式情況(2006-2008年)
表132 我國乳製品進口情況(2008年)
表133 我國乳製品出口情況(2008年)
表134 我國罐頭產品出口情況(2006-2007年)
表135 我國蜂蜜生產及出口情況(2005-2008年)
表136 我國蜂產品出口情況(2007-2008年)
……
第五部分 標準、專利
第六部分 大事記
第七部分 附錄
