三鮮火龍果

製作材料

原料：火龍果、鮮貝、西葫蘆、彩椒

三鮮火龍果

配料：鹽、雞精、姜

製作步驟

1、去皮火龍果、西葫蘆、彩椒，切丁；
2、油熱薑絲熗鍋放入鮮貝，然後稍滴幾滴料酒去腥味、將鮮貝炒至稍變色；
3、加入西葫蘆炒熟，放鹽；
4、快速放火龍果、彩椒；
5、加入雞精，拌勻即可，火龍果千萬不要翻炒時間長。