菜譜名稱 | 雞絲蝦仁龍鳳腿 | ||
所屬菜系 | 蘇菜 | ||
基本特點 | 造形美觀,色澤褐黃,外鬆脆、里鮮嫩,口味香鹹。 | ||
基本材料 | 雞絲、蝦仁。 豬肉油、雞腿骨 | ||
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相關詞條
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雞絲蝦仁龍鳳腿
雞絲蝦仁龍鳳腿,一道兒童最愛的美食
輔料 製作 -
雞絲蝦仁龍鳳
雞絲蝦仁龍鳳是一款美味菜譜,浙江菜系,主要原料有 雞絲、蝦仁等。
菜譜名稱 所屬菜系 所屬類型 基本特點 基本材料 -
《雞絲蝦仁龍鳳》
雞絲、蝦仁。 輔料:雞蛋、白糖、辣醬油、鹽、紹酒、味素、蔥、胡椒粉、澱粉、花生油 1)將雞絲、蝦仁同放碗內,加雞蛋、白糖、辣醬油、精鹽、紹酒,味素、蔥末...
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蝦仁雞絲龍鳳
雞絲、蝦仁。 豬肉油、雞腿骨雞蛋、白糖、辣醬油、鹽、紹酒、味素、蔥、胡椒粉、澱粉、花生油1)將雞絲、蝦仁同放碗內,加雞蛋、白糖、辣醬油、精鹽、紹酒,味素...
材料 輔料 製作 -
龍鳳腿
龍鳳腿是一款美味菜譜,屬於浙江菜系,主要原料有淨雞肉等,此菜呈金黃色,形似雞腿,皮酥香,內葷潤,滋味鮮美,營養豐富,佐酒甚宜。
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