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草蝦
草蝦，學名斑節對蝦，又稱黑殼蝦，屬對蝦科。由於該蝦喜歡棲息於水草場所，故稱為草蝦。草蝦具有生長快、食性雜、廣鹽性、養殖周期短、個體大、肉味鮮美、營養豐富...
形態特徵 養殖 食療作用 史籍資料 健康養殖技術 -
酒香草蝦
酒香草蝦是生活中一種美食，主要食材是蝦，是一款健康食譜。
菜譜名稱 所屬菜系 製作材料 製作工藝 工藝提示 -
蒜頭蒸草蝦
蒜頭蒸草蝦是一道主要由草蝦、大蒜等做成的一道美味佳肴。
原料 草蝦煮法 做 法 -
青椒草蝦
青椒草蝦，一款美食。
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蒜泥草蝦
蒜泥草蝦所屬一款美食之一，主要原料有草蝦、豆腐、蒜頭、味素、醬油、蔥、糖等，這道菜非常美味。主要做法為將蒜頭、味素、糖和醬油混合打成泥，做成蒜泥醬。
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草蝦蒸蛋
草蝦蒸蛋是一道以蛋，柴魚高湯，草蝦為食材製作的美食。
材料: 做法: -
話梅草蝦
話梅草蝦，美食，主要原料有活草蝦250克,香菜適量。
材料 製作 製作要訣 -
草蝦餛飩
準備鮮蝦，我選的是草蝦，一定要選鮮活的，這樣才能保證口感，我買了250克，用了125克左右，把鮮蝦去頭，去皮，只留身體裡面的肉，雞蛋一隻，取蛋清適量，用...
草蝦餛飩的做法 -
草蝦蓋澆飯
原料：熱米飯250克，草蝦5隻，豆腐皮2張，雞蛋1個，芹菜、番茄...、草蝦去殼和泥腸，洗淨，入沸水焯熟，撈出；芹菜去葉洗淨，切成絲；豆腐皮切絲...醬油和少量的鹽，調成芥末醬。 4、將做熟的蛋絲、芹菜絲、番茄片、草蝦...
原料： 輔料： 做法： -
玉米草蝦
材料:黃玉米4根，草蝦6尾，蛋黃1顆，玉米粉1大匙，卡士達粉1...1分鐘後撈出放涼，並用乾淨的布吸乾水份。 2.草蝦洗淨去殼留尾，除去腸...的玉米，緊貼於作法2的草蝦背面壓實，再放入作法4的油鍋內，重複上述作法至材料...
