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本書以“根的擁抱”、“莖的攀登”、“葉之斑斕”、“防禦之道”、“能動者”五個章節揭示植物的生存智慧及存在之美。植物並不像我們想像的那樣靜態,他們一直在努力拓展,成千上萬的根須在我們看不見的地方前進著,運動著。本書從生存的策略的角度,充分展現了植物進化出的智慧,它們真的會讓讀者感到奇異和驚訝。
內容簡介
《植物的策略(智慧生存)》以“根的擁抱”、“莖的攀登”、“葉之斑斕”、“防禦之道”、“能動者”五個章節揭示植物的生存智慧及存在之美。植物並不像我們想像的那樣靜態,他們一直在努力拓展,成千上萬的根須在我們看不見的地方前進著,運動著。《植物的策略(智慧生存)》從生存的策略的角度,充分展現了植物進化出的智慧,它們真的會讓讀者感到奇異和驚訝。
作者簡介
張家榮,1972年出生於雲南省陸良縣,1997年畢業於雲南大學法律系,同年入伍,現轉業,居湛江。
目錄
卷一:根的擁抱
固定及尷尬
重要的“嘴”
儲藏者
兩棲生存
空氣中的存在
網狀與板狀
榕樹之策
卷二:莖的攀登奔跑者
攀爬的“手”
變態即進化
隱居與克隆
老莖上的風情
空中花園
卷三:葉之斑斕
能源工廠
針葉或者巨葉
紅葉之秘
變態的目的
彩葉繽紛
秋天來了
花瓣的替身
葉與花的協作
卷四:防禦之道
一招致命
脫皮
幻覺或迷亂
癢
難聞的氣味
聯絡與協作
上刺刀
關於智慧卷五:能動者
紫薇怕癢
舞草善舞
含羞草
活葉茅膏菜
精彩書摘
儲藏者
植物的根每天所收集的營養並不是當天都要消耗完,如果真這樣,也表現不出植物“智慧”的一面——它們還有另外一個能力,就是儲藏能力。事實上,植物植株的大部分地方都具有這樣的能力,這就是我們的“切花”離了根還能存活一段時間的原因,也是一些植物通過插扦能夠存活並長出新的根的原因。
我們在“根”上單獨列出植物的儲藏功能,是因為一些植物的根在這方面的能力確實很突出。它們像一個儲藏室一樣,將一些平時積蓄下來的營養存在裡面。它們的這種能力,與松鼠在秋天儲藏橡子、人類收穫糧食的本質目的是一樣的。
夏天來了,我們在地里撒一片蘿蔔的種子。它們接受了夏天別樣的陽光和雨露,然後就長出密密的苗。我們戴著草帽,提著鐮刀,在地里細心地間苗,把過於密的苗拔去一些,稀疏的地方則保留著,只把雜草除去。當玉米掛起“紅櫻”的時候,蘿蔔們就晃洋洋地長起來了。這時,為了蘿蔔能夠長到足夠大,我們要再進行一次間苗,把那些密集的苗再拔去一些。這個間苗活動一直持續進行,隔一天二天,我們就要到蘿卜地里去。也就是從這個時候開始,我們的餐桌上會不時出現蘿蔔的身影了。
蘿蔔地的另一邊一般都有一片胡蘿蔔,它們各占一塊地方,相映成趣。
蘿蔔調節著我們的勞動生活。在玉米地里壅土,或者秋天收割,勞累了或者口渴了,我們就會向山坡上或山坡下看去,找一塊蘿蔔地,拔幾個回來,將皮剝去,然後享用。蘿蔔在我們持續的“收穫”過程中成熟了,冬天也來了,山坡上北風呼呼地吹,我們開始了蘿蔔的收穫。在這個季節,我們要醃蘿蔔條和蘿蔔酸菜了,目的是為了儲存“食物”。
有意思的是,我們所儲存的蘿蔔,對蘿蔔本身來說也是儲存的營養。如果是在野地里,來年,它們將利用這些營養開始新的生命。這樣一來,我們享用的“蘿蔔”就是植物的儲藏根,想一想吧,它們的儲藏能力多么有效!
這類具備了儲藏功能的根,我們可以稱之為儲藏根。儲藏根生長在地下,形態多樣,常見於多年生的草本植物。從植物學家的分類來看,可以根據儲藏根是由根的哪一部分發育而成的分為兩類,一類是由主根發育成的肉質直根,一類是由側根發育成的塊根。
肉質直根?光聽名字就知道它們是肉質的、肥大的。因為它們是由主根發育而成,在一棵植株上,只能有一個肉質直根,在肉質直根近地面一端的頂部,有一段節間極短的莖,其下由肥大的主根構成肉質直根的主體,一般不分枝,僅在肥大的肉質直根上長有細小的須狀的側根。
蘿蔔就是肉質直根。
根據肉質直根的外形,常見的有圓柱狀肉質直根、圓錐狀肉質直根和圓球狀肉質直根,它們又可簡稱為圓柱狀根、圓錐狀根、圓球狀根。蒲公英就是圓柱狀根,胡蘿蔔就是圓錐狀根,紅皮或白皮的圓蘿蔔就是圓球狀根。
至於另一類儲藏根——塊根,我們想到了紅薯。
紅薯都有長長的藤子,在菜地里不受拘束地到處爬,我們一般不允許這種行為,有時把它們順到自己的地盤裡,有時也用鐮刀把它們割回去,切碎餵豬,豬兒們的食物比我們豐富多了。小時候,我們喜歡在野外燒紅薯吃,但燒出來的紅薯心急是吃不成的。而且因為急,加之紅薯“面”,有的地方叫“粉”,沒有水,吃急了,容易噎住。
紅薯就是塊根。它們是由側根或不定根的局部膨大而形成,與肉質直根的來源不同,因而在一棵植株上,可以在多條側根或多條不定根上形成多個塊根。其他還有大麗花、何首烏等,都具有塊根。
科普讀物(八)
科普讀物就是與科學技術普及有關的書籍。這類讀物的特點一是要善於把複雜的科學理論用最簡明的語言加以說明,使一般讀者能夠大體明白其中的道理,做到深入淺出;二是所介紹的科學知識一定要準確無誤,不能給讀者留下含混不清的概念,更不能使讀者得到錯誤的知識;三是它以介紹當代科學新成就為主要任務。 |