作者:尹敏 陳維攝影
出版社:四川科學技術出版社
ISBN:753644810
原價: ¥23
圖書簡介
本書精選了60種時尚川菜菜品,無論從製作、用料、鑑賞、營養價值等方面,都體現了當今飲食的新理念。
圖書目錄
本類熱銷圖書 川味香水菜 川味腐乳菜 新編大眾川菜 經典川菜 美味川菜 新川菜經典--風味菜 創新川味炒菜 川渝流行菜 圖解川菜...
《時尚川菜》本書精選了60種時尚川菜菜品,無論從製作、用料、鑑賞、營養價值等方面,都體現了當今飲食的新理念。
作者:尹敏 陳維攝影
本書精選了60種時尚川菜菜品,無論從製作、用料、鑑賞、營養價值等方面,都體現了當今飲食的新理念。
本類熱銷圖書 川味香水菜 川味腐乳菜 新編大眾川菜 經典川菜 美味川菜 新川菜經典--風味菜 創新川味炒菜 川渝流行菜 圖解川菜...
頁數:121 字數:100000 紙張:膠版紙
基本信息 內容簡介a,U.S.ACHINESE8L CUISINE CUISNE行政大廚。
基本信息 內容簡介 作者簡介ISBN: 第一部 第四部
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄《時尚美食館經典川菜800例》是2009年化學工業出版社出版的圖書,作者是雙福。
內容簡介 目錄川菜天下,是由成都新東方烹飪學校傾力打造的國內首家專業川菜視頻網站,主要展示川菜傳統菜、川菜代表菜、酒店時尚川菜、經典流行川菜等。飲食傳民間,川菜行天下。
川菜天下簡介 川菜天下內容 《川菜天下》影視基地時尚美食館:新編川菜大全,是由化學工業出版社於2010年出版發行的一本川菜製作方法書籍。
作者簡介 圖書目錄 內容簡介除了川菜中道不盡的情誼,作者還收錄了最地道的川菜做法,居家也能享受親手烹飪的絕色川香。秉持中國文化人與自然和諧、平衡、統一的精神,在烹飪中,順應自然之物...
圖書簡介 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 書評《上癮川菜》是2010年成都時代出版社出版的圖書,作者是典尚文化工作室。
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