老話說得好，一日之計在於晨，民以食為天。通過這幾句老話，就能看出早飯對於我們來說有多重要。可是，早飯對於上學的學生、上班族來說，就有點負擔感了。吃早飯吧，早上特別困的時候根本沒胃口；不吃早飯吧，到了10點左右還餓的夠嗆。
而且，聽說不吃早飯特別傷身體！早飯早飯，我可拿你該咋辦？
不吃早飯，容易得膽結石、腦子變笨？
網上有不少說法都在說不吃早飯的壞處，什麼會得膽結石、腦子會變笨還是基礎版本，最噁心的一種說法是“”如果不吃早飯，身體就會消化“便便”，從裡面提取營養！
1、不吃早飯，身體也不會消化便便！
首先請大家放心，即使不吃早飯，你的身體也不會從便便里攝取營養的。
食物殘渣到了腸道之後，是很難逆行回來的，再加上食物進入大腸、直腸之後其中的營養成分就已經被“吸收殆盡”，只剩下大腸可以回收的水分而已。而且，不吃早飯的情況下，為啥身體放著大把的糖原和脂肪不消耗，而是去壓榨一些沒營養的東西啊……
2、膽結石，和不吃早飯關係沒那么大
早飯導致膽結石的原因多種多樣，像是先天性的生理元素、細菌感染、寄生蟲等等原因，或者是超重、肥胖、飲食結構不對等等原因，更容易造成膽囊結石。
愛吃高熱量、（高油、高碳水），不喜歡吃纖維豐富的食物的人，如果碰巧不愛吃早飯的話，那么發生膽結石的幾率就會特別大。
3、不吃早飯變笨？
不吃早飯，身體缺乏能量，會降低大腦的反應速度，而不是真正意義上的“變笨”。血糖過低的時候，大腦的興奮性降低、反應遲鈍、注意力也會減弱，看上去我們就會變得“笨笨”的。只要補充了能量之後，下線的智商也就會重新上線啦。
6、7、8、9點，早飯啥時候吃最好？
早飯究竟應該啥時候吃早飯，其實要分情況來對待。
對於要上班、上學的人來說，需要立即進入工作、學習狀態的時間大概是8~9點，所以在起床之後的半個小時到一個小時之內吃早飯，到了8~9點的時候，我們胃內的食糜已經基本上消化完畢，正是精力最為充沛的時候。
對於早起沒胃口的人來說，可以起床先喝一大杯溫水，有助於“叫醒”胃，製造飢餓感喔。
而在時間比較充裕，也沒有什麼必須要做的事情的情況下，在起床後2~3小時後，等自然出現飢餓感再吃早飯，也未嘗不可。
早飯的量，應該吃多少？
不管是不是早飯的量，最適合的“進食量”，都是到下一餐開始的半個小時到一個小時之前，有輕微的飢餓感。每個人的胃容量、消化速度都有所不同，所以規定早飯的量，不如大家自己按照“飢餓感”把控。
早飯吃點啥好？
小編私以為，早飯是一天中最值得期待的一頓飯，什麼煎蛋麵包熱牛奶，豆漿油條小籠包，想想就要流口水了。
可是，早上吃點啥，才能提供我們上午所需要的能量，又能方便我們的胃進行消化呢？早上吃得太油到底好不好？
早飯應該吃得很“豐盛”，而且早飯的時候多吃蛋白質（肉類、蛋類、牛奶、豆漿等），可以增加蛋白質的利用率，同時，也最好增加纖維的攝入量，吃100g左右的蔬菜是比較合適的。而主食不管是面、米、紅薯、玉米，等等都可以，攝入量大約為一個拳頭大小。
早飯 時間 膽結石
