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酒的種類
白酒1 酒麴和主要工藝分類在固態法白酒中主要的種類為： （1）大麯酒 大麯酒，以大曲為糖化發酵劑，大曲的原料主要是...
白酒 啤酒 葡萄酒 黃酒 -
蘇維尼翁
簡介 蘇維尼翁 赤霞珠（Cabernet Sauvignon)是一種用於釀造葡萄酒的紅葡萄品種，原產自法國波爾多地區，生長容易，...
簡介 植株品種 紅酒 紅酒特點 各國特點 -
黑皮諾
形態特徵帶著新鮮草莓，黑櫻桃的香氣，成熟後展現出複雜的蘑菇、動物的皮毛味道。大多數黑皮諾需在三至五年內享受，上好的黑皮諾則會使用...
形態特徵 分布範圍 主要價值 -
黑比諾
形態特徵帶著新鮮草莓，黑櫻桃的香氣，成熟後展現出複雜的蘑菇、動物的皮毛味道。大多數黑皮諾需在三至五年內享受，上好的黑皮諾則會使用...
形態特徵 分布範圍 主要價值 -
佳麗釀
簡介中文別名 佳麗釀 佳利釀、佳里釀、法國紅、康百耐、佳釀英文別名Cariñena，Mazuelo，Tinto M...
簡介 價值 -
蛇龍珠
形態特徵嫩梢底色黃綠，具暗紫紅附加色，絨毛稀疏。葉片小，薄，邊緣下卷，圓形或心臟形，五裂，上側裂刻深，閉合，下側裂刻淺，開張，葉...
形態特徵 生長環境 分布範圍 栽培方法 果實性狀 -
梅鹿輒
形態特徵 梅鹿輒 該品種樹勢中庸，在河北昌黎4月下旬萌芽，6月上旬開花，9月下旬果實成熟。生長期153天，需有效積溫3200℃以...
形態特徵 生長環境 分布範圍 辭彙解讀 美樂葡萄酒 -
神索
神索介紹 神索Cinsault Cinsault（神索）長勢非常旺盛的葡萄品種，9月中旬上旬成熟，喜高溫，抗風抗旱，但是一定要很...
神索介紹 詳情介紹 神索乾紅 葡萄的品種 -
聖茱安
）科屬，其中又以（VitisVinifera）種最為重要，因為全球的葡萄酒有99.99%均是使用（VitisVinifera）的葡萄品種釀造。（VitisVinifera）是目前歐洲用來製造上好葡萄酒的品種。全世界有...
聖茱安黑皮諾乾紅葡萄酒簡介 葡萄酒的益處多 品賞葡萄酒的必備品——酒杯的講究 -
紅葡萄
形態特徵葉子通常我掌葉狀，3-5缺裂，復總狀花序，果實通常呈圓錐形，漿果多為圓形或橢圓。分布範圍1、佳美(Gamay)，法國勃艮...
形態特徵 分布範圍 品種 主要價值 栽植方法
