1949年7月21日，毛澤東致電華東局：“上海問題須從農村、精簡、疏散三方面著手才能解決，要用大力進行蘇浙皖三省農村工作，獲得農民民眾的擁護，這是首先重要的，否則上海及任何城市的困難問題都不能徹底解決，其次是精兵減政，節省國家開支，這也是很重要的。”同日，中國美術家協會在北京中山公園來今雨軒宣布成立，徐悲鴻當選為第一任主席，江豐、葉淺予為副主席，蔡若虹等十人為常委，全國委員41人，修補委員10人。
大事記
1949年的毛澤東1949年7月21日，毛澤東致電華東局：“上海問題須從農村、精簡、疏散三方面著手才能解決，要用大力進行蘇浙皖三省農村工作，獲得農民民眾的擁護，這是首先重要的，否則上海及任何城市的困難問題都不能徹底解決，其次是精兵減政，節省國家開支，這也是很重要的。”
1949年7月21日，周恩來出席新民主主義青年團中央舉行的歡送會，歡送出席第二次世界民主青年代表大會和國際青年節的中國代表團。
1949年7月21日，林彪在武漢致電遠在東北的14兵團司令劉亞樓，要他“不要去擔任航空方面的工作，早日來武漢”。
1949年7月21日，中國人民解放軍粵贛湘邊縱隊東江第三支隊直屬先遣總隊的領導幹部在九佛竹山召開會議，研究迎接解放大軍南下事宜，遭國民黨軍廣州警備隊包圍。
1949年7月21日，石家莊市首屆人民代表大會開幕。
工農兵圖郵票1949年7月21日，中國美術家協會在北京中山公園來今雨軒宣布成立，初名中華全國美術工作者協會，徐悲鴻當選為第一任主席。
1949年7月21日，湖南省政府原秘書長鄧介松隨程潛去邵陽、長沙籌劃湖南和平起義。
1949年7月21日，長武縣亭口解放後，改稱“亭口區”，一直到1957年成立“亭口人民公社”。
1949年7月21日，武漢市軍管會交通接管部郵政處發行第一版工農兵圖郵票，是第一枚中國工農兵圖案郵票。
1949年7月21日，經華東區對外貿易管理局決定在接管國民黨官僚資本蠶絲壟斷企業基礎上籌建社會主義經濟性質的國營中國蠶絲公司。
