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蝦肉
現代醫學研究表明，蝦肉的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰...
基本信息 功效與作用 營養價值 選購及儲存 食用方法 -
鮮蝦肉泥
鮮蝦肉泥是一款美味菜譜，主要原料有蝦肉、香油等，這道菜蝦泥軟爛、鮮香，含有豐富的蛋白質、脂肪，是嬰兒極佳的健康食品。
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鮮蝦肉餛飩
鮮蝦肉餛飩是一道美食，主要食材有豬肉末、活明蝦、餛飩皮，調料為蔥薑末、料酒、澱粉等，該菜品主要是通過將包好的餛飩下鍋煮的做法而成。
原 料 特 色 操 作 貼士 -
鮮蝦肉春卷
鮮蝦肉春卷是一款美味菜譜，主要原料有豬裡脊、蝦仁、大餛飩皮、鵪鶉蛋、小蔥等，呈金黃色，外焦里嫩，口感豐富。
製作方法 -
冬瓜扒鮮蝦肉
冬瓜扒鮮蝦肉所屬一款美食，主要原料有鮮蝦肉100克，冬瓜750克，豬瘦肉50克等，這道菜非常美味。
原料 做法 營養分析 藥用功效 飲食禁忌 -
竹筍鮮蝦肉扒
竹筍鮮蝦肉扒，美食，主要原料有鮮蝦肉、豬肉餡、冬筍。鮮蝦剁碎成蓉，紅椒切絲，冬筍切絲，蔥姜蒜切末。 放入同樣多的肉餡，加鹽、雞精、水、胡椒粉、拌勻，沾上...
製作材料 做法 -
鮮蝦肉松雞蛋羹
鮮蝦肉鬆雞蛋羹雞蛋兩枚、鮮蝦兩隻、涼白開。 1.雞蛋打入容器中，加入涼白開打勻，直到打出一公分的沫。 2.放入處理好的鮮蝦，蒙上保鮮膜。
名稱 原料 做法 -
豆腐燴鮮蝦肉
豆腐燴鮮蝦肉，美食，主要原料有北豆腐、 鮮蝦、芹菜、蝦醬、 姜、料酒、水澱粉。
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鮮蝦肉燜鱔卷
2、將姜、蔥、紹酒和精鹽（2.5克）調勻，放入鱔魚肉片醃製約5分鐘。 把瘦肉、蝦茸、香菇粒、火腿粒加入精鹽2.5克、味素2.5克和雞蛋白拌成餡料，分成3...
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蛋黃蝦肉蒸餃
蛋黃蝦肉蒸餃是用蝦仁、瘦豬肉、鴨蛋黃配以時令蔬菜製成的一道主食，蒸餃中含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素，特有蛋黃中的卵磷脂，脂肪含量低，本品口味鮮香，...
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋
