原料配方
蔗糖、飴糖、松仁、液體葡萄糖、白芝麻、大油製作方法
1.松仁。芝麻加工,熬糖工序同芝麻松子糖一樣。2.揣拌:把適量的松仁、芝麻揣拌以糖膏里,要揣抖均勻。
3.整型、切塊:把揣拌均勻的糖坯放在案台上整型,會成適當的塊型 進行壓片,切條切塊,冷卻後包裝即是成品。
質量標準 色澤:澄黃色或淺褐色。
外形,:長方條形,規格為3.8×1.2×1.2厘米。芝麻,松仁分布均勻,不得有斷塊和粘邊現象。
滋 味:香甜酥脆,具有芝麻醇香和松子仁的清香味道,利口,不粘牙。
組織:堅實,無氣泡。
一種特色食品,味道香甜,具有濃郁的香味。
檸條 Caragana intermedia intermedia 屬豆科 Leguminosae 錦雞兒屬,灌木,又叫毛條、白檸條,為豆科錦雞兒屬落葉...
形態特徵 生長環境 主要價值 植物學史 生態特點檸條,Caragana korshinskii,屬豆科 Leguminosae 錦雞兒屬 Caragana,灌木,又叫毛條、白檸條,為豆科錦雞兒屬落葉大...
形態特徵 生長環境 主要價值 植物學史 生態特點麻城鄉地處四川省敘永縣城南面,距縣城54公里,出海南通道321國道線--大納公路橫穿麻城鄉境內,是古城敘永的南大門。東與古藺縣箭竹鄉相鄰,南接古藺縣雙沙...
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個人生平 身份考證 家族信息 一生戰績 人物評價檸條,Caragana korshinskii,屬豆科 Leguminosae 錦雞兒屬 Caragana,灌木,又叫毛條、白檸條,為豆科錦雞兒屬落葉大...
形態特徵 生長環境 主要價值 植物學史 生態特點