麻姑酒歌

《麻姑酒歌》是清代詩人施閏章創作的一首七言律詩。

作品簡介

施閏章(1618~1683),清代詩人。字尚白,一字屺雲,號愚山,又號蠖齋,晚號矩齋。宣城(屬安徽)人。祖父、父親都是理學家。1649年(順治六年)進士,官江西布政司參議,分守湖西道,有政績。1679年(康熙十八年)舉博學鴻儒,授翰林院侍講,與修《明史》。1683(康熙二十二年)轉侍讀,不久病逝於京邸。

作品原文

游麻姑

石樑之上龍湫口,野店人家賣山酒。②

蔗漿柔旨色黃菊,佳者冷冷白如玉。③

我來橋上呼一杯,驚濤轉壑山花開。

花霧濛濛人自醉,醉聞泉音失酣睡。

再沽一斗三百錢,不爭酒好爭神泉。

水淺篷萊知幾度,一勺猶傳丹井處。④

碧蓮池改洞雲迷,君看誰解遊仙去。⑤

作品注釋

①麻姑:即麻姑山,在南城縣西部,屬武夷山余脈,集洞天福地一身,是南城境內的名山勝景之一,其中丹霞洞久負盛名。相傳麻姑仙女曾修道,葛天師煉丹於此而得名。每當晴天黎明時分,登敬亭或北樓之上,可見一輪飛火,噴出麻姑山巔。赤鏡一般的旭日,燦爛絢麗的朝霞,將麻姑山峰映染得艷麗多嬌,如同艷妝仕女的雲環髮髻,光彩照人。古人有《麻姑曉日》詩云:“麻姑峭峭面朝東,日日曉妝迥不同。每到朝曦光閃耀,照來滿臉分外紅”。如今,這一自然景觀,於時於地仍可觀賞。酒歌,相傳是麻姑仙女為修道成仙而釀製的,曾在蟠桃會上敬獻瑤池王母慶壽,使眾神仙醉到百日方醒,故有“麻姑獻壽”之說。因此,歷代酒家均奉旨進貢皇室,素有“壽酒”之美譽。此酒酒液呈琥珀色至棕紅色,晶瑩光亮,具有性溫滋補、舒筋活血、清腦提神驅風壯骨、祛病延年之功效。唐代大書法家顏真卿曾撰詩稱麻姑酒“三杯可祛病,久服能益壽”。作為清腦提神、祛風健胃的麻姑壽酒。

②石樑:梁,中間隆起成長條的部分。石樑,由石塊壘成的脊樑。

龍湫口:湫,水潭。如,南有龍兮在山湫。龍湫口,像龍的嘴巴的水潭。

③蔗漿:甘蔗汁。南朝 梁元帝《謝東宮賚瓜啟》:“味奪蔗漿,甘逾石蜜。” 唐王維《敕賜百官櫻桃》詩:“飽食不須愁內熱,大官還有蔗漿寒。”

柔旨:柔,柔綿。旨,美味:旨酒。如,甘旨。柔旨,柔綿的美味。

④篷萊:古心傳說中仙山之一,為神仙所谷居。《史記·秦始皇本紀》:“齊人徐巿等上書言:海中有三山,名曰蓬萊、方丈、瀛州。”

幾度:幾次,幾回。如,一年一度。

丹井:煉丹取水的井。南朝梁江淹《雜體詩·效謝靈運》:“乳竇既滴瀝,丹井復寥泬。”唐 顧況 《山中》詩:“野人愛向山中宿,況在葛洪丹井西。” 清吳偉業 《送楊懷湄擢臨安令》詩:“許椽仙居丹井在,謝公游策碧雲深。”

⑤碧蓮:碧綠的蓮花,外三瓣寬闊收根放角。捧瓣五至六瓣,且部分唇化,大捲舌,舌腮左右大紅色塊,色翠綠,已兩次開花。可能草少而導致花葶低,立葉。

洞云:南雲飄飄北去,北雲悠悠南來。兩雲空中相接,陰陽相吸,合為一體,即降甘霖,堪稱一大奇觀。

仙遊:古指亡靈,謂游於仙界,成仙而去。宋 王安石《英宗祔廟禮畢慰皇帝表》:“仙遊既集於宗祊,聖念彌勤於翼室。” 宋 莊季裕 《雞肋編》卷中:“紹興初,取京(蔡京)親書,因下詔曰:‘隆祐皇太后仙遊不返,殯奉有期,永懷保祐之功,務極褒崇之典。’”《西湖佳話·孤山隱跡》:“李諮聞信,不勝驚悼道:‘我李諮承聖恩賜我守杭,一則得以領略湖山佳景,二則便可請教君復先生詩篇墨妙,不料仙遊,我李諮何不幸至此!’”

作品賞析

公元1661年(順治十八年),施閏章調任江西布政司參議。到任後注重民風教化,修建書院,“以存誠立教”,江西湖西地方盜賊蜂起,民不聊生的情況立即得到治理,接著他實行一系列惠政政策,受到當地人民的擁戴。此時,施閏章不但沒有升官加級,反而於1667年(康熙六年)以裁缺而被罷官。湖西地方父老鄉親多次聯名挽留,朝庭不允,施閏章回到故鄉宣城,便一心一意服侍叔父施譽終老。,此間,他游遍宣城山山水水,寫下不少歌頌家鄉的作品,這首七律《麻姑酒歌》就是此時的作品。

首聯“石樑之上龍湫口,野店人家賣仙酒”,截取一個側面寫麻姑酒的出處。這兩句是說,麻姑酒是在“石樑之上龍湫口”。,石樑,由石塊壘成的脊樑。龍湫口,像龍的嘴巴的水潭。荒野之中的酒店,賣這種酒。這組鏡頭給人們是荒涼、寂寞的,然而又自然、清純、神秘。

頷聯“蔗漿柔旨色黃菊,佳者冷冷白如玉”,是寫麻姑酒的質地。麻姑酒是黃酒,相傳它用甘蔗汁釀成,成菊黃色。它吸取麻姑上上的神功泉釀製,清冽純浩。神功泉,據《宣城縣誌》記載:在宣州東麻姑山。麻姑酒還採用麻姑山銀珠糯米為原料,因此酒釀成後晶瑩剔透,陳年麻姑酒,浩白如玉。“冷冷白如玉”,即寫此。

頸聯“水淺篷萊知幾度,一勺猶傳丹井處”,進一步寫麻姑酒的特色。這聯用典。上聯“水淺篷萊知幾度 ”,說篷萊島在大海中,水淺時才能看到,這樣的機會難得,你能看到幾次呢?表示稀罕、難見。下聯的“一勺猶傳丹井處”,說麻姑酒用的神功泉釀成。神功泉,據《宣城縣誌》記載:位於宣州麻姑山。而用此泉釀酒,俗稱“一勺之多”。每次掏之,只可一勺。這也表示稀少、難得。晉時,大醫學士葛洪,游盡天下名山,一見麻姑神功泉,大嘆其異,傳爐煉丹,留戀泉石之間。所以,唐顧況《山中》詩:“野人愛向山中宿,況在葛洪丹井西。”

尾聯“碧蓮池改洞雲迷,君看誰解仙遊”,突寫麻姑酒的神奇。據說,麻姑酒采瑤池“藻棲”仙子滴血所養成的“碧蓮”仙草為藥,經丹灶蒸熬,製成美酒,故有“碧蓮”之說。麻姑酒敬獻瑤池蟠桃盛會,王母娘娘飲之大悅,賜名“壽酒”,“麻姑獻壽”的典故也由此而來。相傳在蟠桃盛會上,麻姑酒又使眾神仙醉到百日方醒。而當麻姑獻壽時,參加瑤池蟠桃盛會神仙,一個個駕著祥雲,南雲飄飄北去,北雲悠悠南來,兩雲空中相接,即降甘霖。神仙們去雲集瑤門遨遊,你看怎樣來解釋這樣現象呢?當然是由於麻姑酒吸引眾仙而致。作者把這麻姑酒神奇、功效寫到引極致。麻姑酒是宣城的特產,歷代酒家均奉旨進貢皇室,素有“壽酒”之美譽。唐代大書法家顏真卿曾撰詩稱麻姑酒“三杯可祛病,久服能益壽”。

這首詩是有“南施北宋”之稱的施閏章在登游宣城麻姑山,與友人把酒言歡,遊興勃發、酒興盎然時寫下的一首讚美家鄉的七言律詩。施閏章是清初詩壇的一大家,清初詩壇領袖人物王士禛曾將其詩句與南朝著名山水詩人謝靈運、北齊詩人謝脁相提並舉。這首詩,野趣橫生,又溫柔敦厚,清詞麗句,又一唱三嘆,章法自然,又疊見層出。施閏章熱愛故鄉的山水,還寫過《綠雪茶》、《割冬》、《雙溪觀橘柚》等佳作。

作者簡介

施閏章(1618—1683),清詩人。字尚白,號愚山,又號蠖(huò)齋,宣城人。順治迸士.康熙時舉博學鴻詞,官至侍讀。詩與山東萊陽人宋琬齊名,世人稱之日“南施北宋”。少數作品,對清初的社會政治狀況有所反映。有《學余堂詩文集》《試院冰淵》傳世。

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