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金銀鴨片
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲炒至入味; \n\n加雞清湯燒開,撇去浮油,加米醋、味素、鹽、白鬍椒粉即成。
原 料 制 法 相關條目 -
子姜炒鴨片
補虛養身調理 滋陰調理 清熱去火調理 老人食譜
菜譜名稱 所屬菜系 菜品口感 製作材料 製作工藝 -
姜芽炒鴨片
姜芽炒鴨片的做法非常簡單,只要按照菜譜步驟一步一步您來一定會享受到一道美味菜餚,姜芽炒鴨片是中國菜系粵菜菜系中很有特色的菜式之一,姜芽炒鴨片以青椒為主要...
基本資料 製作工藝 食譜營養 適合人群 食療作用 -
鳳梨鴨片
鳳梨鴨片是一道菜品,屬於家常菜。主料是鴨肉、鳳梨,配料是青椒等,調料為色拉油、醬油、紹酒等,該菜品主要是通過翻炒的做法而成。
做法一 又一做法 -
芽姜炒鴨片
芽姜炒鴨片是一款美味菜譜,主要原料有鴨肉等,這道菜色白,嫩軟脆香脆,佐酒甚宜。
芽姜炒鴨片 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
《姜芽炒鴨片》
主料桂花鴨1隻,姜芽300克,青椒100克,雞蛋清70克。 (1)將宰殺加工好的鴨剔肉去掉骨頭,切成薄片,用雞蛋清、濕澱粉40克料酒、鹽適量攪拌均勻,把...
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青椒鴨片
青椒鴨片是一款生活中的美食,主要食材有鴨肉等,是一種健康的菜譜。
原料: 輔料: 做法: -
鹵鴨片
滷鴨片,著名鴨餚,菜餚烹製入味,色澤紅潤光亮,滷汁稠濃醇口,肉質鮮嫩香甜。
配料 製法 特點 營養 食譜相剋 -
鴨片拌西芹
鴨片拌西芹所屬一款美食之一,主要原料有烤鴨肉1/4個,西芹3片調味料鹽、香油各1/2小匙等,這道菜非常美味。
原料 製法 特點 -
葵花鴨片
葵花鴨片,中國湘菜菜系,主要原料是鴨肉,口味是鮮,工藝是蒸,難度屬於中級。
製作 相關條目