鮑昌 《庚子風雲》第二部第一章：“鴨丁葛仙米、山藥櫻桃肉，乾煸牛肉絲、白切羊肉片……數不清的珍饈美味。連 榮祿 都覺得眼花繚亂，嘆為觀止。”
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諾丁鴨
諾丁鴨，在英國諾丁漢大學以及寧波諾丁漢大學內養殖的灰天鵝，因為形似家禽中的鴨子，而得名諾丁鴨。諾丁鴨因具有特殊的英國爵位身份，且為寧波校區尊貴的自創校來...
簡介 保持隊形 -
鴨肉醬丁
鴨肉醬丁，美食，主要原料有烤鴨肉500克。
菜譜口味 製作工藝 一、準備材料 二、製作方法 工藝關鍵 -
青椒鴨丁
傳統北京風味名菜。以青椒和嫩鴨脯肉為主料，滑炒而成。特點是鴨丁香嫩宜口，青椒脆嫩鮮美。對喜食辣者，淋。
原料 製作過程 特點 -
八寶鴨丁
八寶鴨丁是一款美味食譜，主要原料是鴨、火腿、冬筍等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。
菜譜口味 製作工藝 原料 製作方法 -
辣子鴨丁
辣子鴨丁是一道菜，製作材料有鴨肉、青椒、紅椒、青豆、雞蛋等。
原材料 調味料 做法 烹飪技巧 -
腰果鴨丁
腰果鴨丁是一道由鴨腿、泡椒等食材製成的食品。
材料 製作 製作要訣 保健功效 -
辣鴨丁
辣鴨丁是一款美味食譜，主要原料有半邊淨鴨、桂皮、蒜頭等。
原料 做法 經驗分享 -
酸辣鴨丁
1、鴨肉洗乾淨，砍很小塊，平常肉丁一樣的小，用料酒很食鹽加點姜皮醃製半個小時； 4、加入撈麵醬一小勺，料酒，和半碗水，炒均勻蓋蓋子煮至水超不多乾。 6、...
