鳳眼蘭

鳳眼蘭，是一種浮水草本植物，具有一定藥用價值。浮水或生於泥土中，生於河水、池塘、池沼、水田或小溪流中，或栽培，無毒。

基本信息

• 中文學名：鳳眼蘭
• 別名：水浮蓮
• 外文名：Eichhornia crassipes
• 界：植物界
• 科：雨久花科

植物形態

鳳眼蘭

根狀莖短粗，密生多數細長鬚根。葉基生成叢；葉柄長短不一，中部以下腫脹呈膀胱狀，基部具鞘狀苞片；葉片直立，卵心形或近扁圓形，長達8厘米，寬達12厘米。夏秋開紫藍色花，花葶直立，長15－30厘米，穗狀花序具花6－12朵，花被短管狀，外面近基部有腺毛，具6裂片，上面1片較大，在藍色中部具黃斑，下面5片近等大；雄蕊6，著生裂片基部，3個長的伸出花外，3個短的包於花內，花絲有毛；子房上位，卵圓形，蒴果長方卵形，包被花被管內，種子多數。

採集用途

全草入藥。春、夏採集，洗淨，曬乾備用或鮮用。

九十年代以前南方農村多作為豬草栽種，在開花以前打撈剁碎煮後給豬食用。