配方: 鱉魚1隻(500克左右),枸杞子30克,熟地黃15克。
製法: 將鱉魚切塊,加枸杞、地黃、料酒和清水適量,先用武火燒開後改用文火煨燉至肉熟透即可。
功效: 滋補肝腎,滋陰養血。
用法: 可佐餐食用或單食。
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