鮮菇燜飯

鮮菇燜飯是一道由鮮香菇、冬筍等食材製成的食品。

材料:

鮮香菇(洗淨切丁)
冬筍(洗淨切丁)
四季豆(洗淨切丁)
大米350克
黑芝麻適量
水一杯半

調味料

醬油-一大匙

做法

1.將大米、冬筍丁、鮮菇丁、水及醬油放入鍋中燜煮。
2.鍋跳起後，過5分鐘再拌入四季豆丁。繼續燜5分鐘即可，使用時灑上黑芝麻。