鮑汁墨魚

一種食品

原料

墨魚、花椰菜、鮑汁、蔥、姜、水生粉、紹酒等。

製作方法

墨魚去皮、頭，放高湯煮熟，撈出切片裝盤，淋上調好的鮑汁。花椰菜切小朵，放高湯煮熟，圍在墨魚四周即可。

特色

口味鮮美，營養豐富。