做法：
1、魷魚弄乾淨，買的時候別人會幫忙收拾，自己清洗的時候要把魷魚外邊的一層黑膜全部弄乾淨，然後用油醃製待用；2、五花肉先煮熟再切成片備用，煎或烤的時候五花肉會很香，培根代替也很好；
3、然後奏是用平底鍋倒油煎啦，都煎好了，串起來，摸上自己喜歡的調料就好！
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鐵板魷魚串
鐵板魷魚串的奇特香味，近幾年來在城市的大街小巷，隨處可聞，鐵板魷魚串的製作技術勝在配方上，技術並不複雜，投資也不算太大，是小本創業者選擇的好項目。
概述 製作 -
串燒魷魚
5用竹籤把醃漬好的魷魚串起來。 7平底鍋內加少許油加熱後，中小火，把穿好的魷魚串放入煎。 ）小貼士1.魷魚易熟，不要煎的太久了。
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
炸魷魚串
原料熟魷魚足8根，花生油100克，麵粉10克，蛋清1個，烤魚片10克，蔥、姜各5克，精鹽3克。製作1、用竹扦把魷魚足逐根串起；烤魚片...、薑絲調成麵糊。 3、鍋中放油燒至五成熱，魷魚足蘸滿麵糊，撤上烤魚末後...
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串燒魷魚須
串燒魷魚須，由魷魚須青、紅、黃甜椒（可生食的品種），洋蔥製作而成。
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大烤魷魚串
大烤魷魚串是一道美食，主要食材有魷魚、洋蔥。
主料： 醬料： 做法： -
鐵板魷魚
鐵板魷魚是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟後，再用鐵鏟將魷魚切段，然後撒上特製醬做成。
菜品介紹 做法 營養價值 菜品特色 -
火爆魷魚
火爆魷魚屬於大連的地方風味小吃。主要原料 為魷魚，色拉油等。
概述 做法 營養價值 -
鐵板魷魚須
鐵板魷魚須是由魷魚須等作為主要食材，白糖、花生醬、玫瑰露酒等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過烤的做法製作而成的。
所需食材 製作方法 食用須知
