大烤魷魚串

大烤魷魚串是一道美食，主要食材有魷魚、洋蔥。

主料：

魷魚、洋蔥。

醬料：

姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油。

做法：

1、魷魚，洗淨，去掉肚子裡的東西，切成片，將處理好的魷魚放入容器中，然後加入洋蔥、姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油醃製30分鐘，然後用竹籤子穿起來。

2、烤盤墊錫紙，把魷魚串放上面。

3、烤箱預熱180度，上下火烤12分鐘左右即可。