魚籽瓜方

魚籽瓜方是一款美味菜譜主要原料有紅魚籽、冬瓜等,菜餚可口.

主料

紅魚籽60克、冬瓜120克。

調料

精鹽3克、雞精2克、麻油1克、胡椒粉生粉少許。

製作

將瓜方入沸水鍋中焯水即出,擺制盤中,加入上湯、調料、魚籽調成芡汁淋在瓜方上即成。

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