香麻豆腐

香麻豆腐

香麻豆腐,屬於中國菜系,是一道豆製品做成的菜,適合素食主義者和減肥的人。

香麻豆腐 香麻豆腐

原料

材料:嫩豆腐2塊,1根,紅辣椒1個。調味料芝麻醬1大匙,香油1小匙。

製法

(1)豆腐以冷開水沖淨,切薄片,排放盤中備用。
(2)蔥,紅辣椒洗淨切絲,放在豆腐旁。
(3)將芝麻醬及香油倒入小碗,再加適量冷開水調拌均勻,淋在豆腐上即可。
特點: 芝麻醬與香油豆式潤腸烏髮的好東東,結合高纖維蔬菜,就是一道健康排毒大餐喔

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