香辣豆豉雞材料
調味料
風味豆豉醬11/2湯匙
舊庄特級蚝油1/2湯匙
做法
用1湯匙油炒熟雞塊，加入甜紅椒及調味料炒勻至熱透，熄火前拌入脆花生即可..
| 香辣豆豉雞 |
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香辣麻辣豆豉雞
香辣麻辣豆豉雞的原料是蚝油香辣豆豉醬雞塊彩椒（青椒）蔥姜蒜，該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的美食。
原料： 做法： -
香辣豆豉手撕雞
2.用手撒成粗絲，小紅辣椒切成小圈。 3.鍋置火上倒油燒熱，下入豆豉、青花椒炒出香味。 5.加入紅辣椒、醬油。
主料 調料 做法 -
香辣豆豉爆雞
材料 調味料 1/2湯匙
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辣香味鮮豆豉雙椒雞
辣香味鮮豆豉雙椒雞是以雞肉為主料，外加以各種輔料精製而成，具有調氣養胃、補虛抗衰作用，脾胃虛寒、身虛體弱者可經常食用。
材料 調料 做法 -
豆豉辣雞鍋
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原 料 操 作 營養價值 適用人群 -
豆豉香辣雞丁
豆豉香辣雞丁是一款非常美味的家常菜餚，屬於川菜系。需要材料雞小胸4條、柿子椒1個、洋蔥半個等。美味可口，老少皆宜
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豆豉雞
豆豉雞，外酥里嫩，入口醇香。豆豉雞是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於粵菜系。
原料 做法 相關菜 -
香辣乾鍋雞
香辣乾鍋雞所屬一款美食，主要原料有嫩子雞半隻（600克），黃豆芽200克，香蔥10克，大蒜8瓣，生薑20克，乾紅椒20顆，八角2顆，花椒10顆，炒熟白芝...
原材料 做法 做法二 小貼士 -
豆豉
豆豉是中國傳統特色發酵豆製品調味料。豆豉以黑豆或黃豆為主要原料，利用毛霉、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方...
基本解釋 歷史發展 加工工藝 考證 烹飪方法
