香蔥八帶

香蔥八帶 - 基本資料 　　菜系及功效：私家菜 青少年食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 益智補腦食譜 　　工藝：拌 香蔥八帶 - 製作材料 　　主料：章魚350克 　　調料：小蔥20克,生抽5克,醋3克,胡椒粉3克,鹽3克,味素2克,香油5克 　　香蔥八帶的特色： 　　八帶鮮嫩，蔥香味濃。

基本資料

菜系及功效：私家菜 青少年食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 益智補腦食譜
工藝：拌

製作材料

主料：章魚350克
調料：小蔥20克,生抽5克,醋3克,胡椒粉3克,鹽3克,味素2克,香油5克
香蔥八帶的特色：
八帶鮮嫩，蔥香味濃。

製作過程

1. 選擇鮮活八帶（章魚），將八帶去除墨袋，內臟，切開；
2. 將八帶用開水焯熟；
3. 香蔥切段；
4. 將熟八帶，香蔥放入大碗內，加調料拌勻，裝盤即可。