基本概況
香蓮茶香水蓮花花朵碩大,一般花的直徑30公分之上,花色鮮艷美麗,有金，黃，紫，藍，赤，茶，綠，紅，白等九大色系，分深淺不同有數使種之多，更有較強耐寒性,一年四季全年開花，每一個花色有不同的花香及味道，由輕香到濃縮芳香，經120攝氏度高溫殺菌烘培，可做成香蓮茶。香水蓮內含蓮花鹼、蓮花粉、蓮花密及世上少有的蓮花胚胎素，胡羅卜素，纖維素，蛋白質及抗壞血酸等多種胺基酸。
香水蓮花茶：性溫平、味甘美，不含咖啡因、無刺激性、絕無農藥及任何添加物、自然天成.純天然綠色食品，為現今滋養，補身，益脾，清暑解熱，醒酒，養顏美容，保健最佳聖品，“世上至寶”茶中極品。沖泡方法：每朵蓮花可沖泡10次以上，水量1500CC-2000CC，可新鮮或乾花沖泡，芳香濃濃郁，也可燉補或煮湯。
香水蓮內含蓮花鹼、蓮花粉、蓮花密及世上少有的蓮花胚胎素，胡羅卜素，纖維素，蛋白質及抗壞血酸等多種胺基酸。香水蓮有吐納作用，白天吐出芬芳香味，夜晚吸收大地精華.有活化肌膚、營養美容、促進新陳代謝的功效。香蓮對腦神經弱(鎮定安眠有良效)，口乾舌燥，尿酸，遺精，腎臟炎，陰虛盜汗、慢性痢疾，意識不清，小兒慢驚風、降血壓等症狀改善都有良效。世界首創香水蓮花茶為現在之最佳農業綠色食品。
特性介紹
香蓮茶1、澄淨
2、清冷
3、甘美
4、輕飲
5、潤澤
6、安和
7、除患
8、增益
此謂九品香蓮茶有別其他“荷”或“蓮”之最大特色。
營養及功效
九品香蓮茶茶中含有氟、茶多酚等成分，飲茶能防齲固齒。茶中維生素A、維生素E含量豐富，並含有多種抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美飲料，有助於保護皮膚光潔白嫩，減少皺紋，還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預防腫瘤。
茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫、消除疲勞等作用。
紅茶有暖胃祛寒的作用；烏龍茶祛脂減肥力強。
食用方法
根據節錄、查證大美百科全書20—438、28—372，長白山藥志349，中國本草綱目73，本草綱目，藥用植物及數十本諸多古今藥典均有明確記載蓮花之藥理。除孕婦、兒童、一般人均可飲用。茶葉每次3-8克左右。
注意事項
香蓮茶2、飲茶不宜過濃。
3、隔夜茶不要喝。
4、發熱、腎功能不良、心血管疾病。習慣性便秘、消化道潰瘍、神經衰弱及失眠的人應忌飲茶。
5、孕婦、哺乳期婦女和兒童忌飲茶。
6、不要用茶水送服藥物；服藥前後1小時內不要飲茶。
作用介紹
香蓮茶香水蓮花茶有：
1、提神醒目、消除疲勞、增強體力；營養：
2、利尿、消熱、解毒；
3、強化微血管；
4、降低血液中膽固醇；
5、抗細胞突變、防癌作用；
6、無咖啡因，鎮定、安眠作用；
7、增強免疫力，減緩衰老作用；
8、活化肌膚，促進新陳代謝之八大功能。此謂九品香蓮茶有別其他“荷”或“蓮”之最大特色。
美容價值
 | |
| 香蓮茶 | |
香水蓮花茶沖泡後，取出花朵擠壓花蕊底部，於花蕾處取其晶瑩狀的部分（植物性胎素），抹於手及面部，待5-8分鐘後皮膚自然吸收後，用清水洗淨，即時體現緊縮、光滑、潤澤的美容效果。
沖泡方式
香蓮茶2、煲燉食物煮湯可視花朵大小，每朵花可配合1500—2000cc之水量九品香蓮茶，均量添加。
3、九品香蓮自然之天成120度高溫烘培殺菌而成，自然、芳香甘醇。如無特殊因素，實無添加冰糖或其他添加物之必要。
妙用之處
香蓮茶妙用香蓮鮮花之十大妙用：
1、供佛觀賞怡情養性。
2、凋謝後的香蓮，可直接沖泡香蓮茶（每朵1500cc）。
3、沖泡後，可食用香蓮花瓣，萃取蓮花胎盤素（SOD）。
4、沖泡後的香蓮茶加糖果、布丁粉=香蓮果凍。
5、鮮香蓮每朵加500cc冰水、蜂蜜、糖果=香蓮冰花汁。
6、鮮花可供鮮食 沾沙拉、沾蜂蜜、果糖=生食療法、健康食品。
7、鮮花、花瓣沾粉=油炸香蓮花瓣。
8、鮮花配高粱酒=每朵花配200cc酒（時間兩個月以上）=蓮花酒。
9、鮮花可燉煮食物=香蓮雞、魚、排骨等。
10、鮮花可做冰沙=加奶精、糖、冰塊等。
食用方法
香蓮茶1、先去其外皮；
2、用熱水煮湯撈取候用；
3、用涼水殺青（綠色外皮）；
4、把梗內的水壓乾；
5、切成小段約3公分就可製作沙拉及抄食，七葷八素隨緣，芳香可口，人間美食。
