簡介
九品香水蓮花香蓮茶為九品香蓮經過精心製作,九品香蓮可做為花卉用於插花,也可直接食用或烹飪成菜餚和製作茶葉。
九品香蓮花朵碩大,一般花的直徑30公分之上,花色鮮艷美麗,有金,黃,紫,藍,赤,茶,綠,紅,白等九大色系,分深淺不同有數使種之多,更有較強耐寒性,一年四季全年開花,每一個花色有不同的花香及味道,由輕香到濃縮芳香,經120攝氏度高溫殺菌烘培,可做成香蓮茶.
香蓮茶特性
不苦不澀不酸芳香甘醇。有：1，澄淨，2，清冷，3甘美，4，輕飲，5，潤澤，6，安和，7，除患，8增益之八大功能，此謂九品香蓮茶有別其他“荷”或“蓮” 之最大特色
香蓮茶營養
香蓮內含蓮花鹼、蓮花粉、蓮花蜜、世上少有蓮花胚胎素、抗壞血酸、谷胱甘肽、樨草素、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、芋鹼素、山奈粉外加胚乳、外胚乳等多種胺基酸及柔質，可供人體使食用。
香蓮茶沖泡方式
1，一般傳統茶葉沖泡方式：每朵花用500cc茶具沖泡2至3分鐘為最佳（切記勿浸泡超過3分鐘當可永保茶色金黃），每朵花可連續沖泡4—5次（茶具500cc），總水量可達2000—2500cc。
2，煲燉食物煮湯可視花朵大小，每朵花可配合1500—2000cc之水量九品香蓮茶，均量添加。
3，九品香蓮自然之天成120度高溫烘培殺菌而成，自然、芳香甘醇。如無特殊因素，實無添加冰糖或其他添加物之必要。
