香菇墨魚冬筍粥

香菇墨魚冬筍粥是一款美味食譜,主要原料有乾墨魚、水發香菇、冬筍等,這道菜營養豐富老少皆宜、味道鮮美可口。

材料:
乾墨魚1隻,水發香菇、冬筍各50克,豬瘦肉、粳米各100克
配料:
胡椒粉1克, 料酒10克,食鹽、味素各適量
做法:
1、墨魚乾去骨,用溫水浸泡發脹,洗淨,切成絲狀;豬肉、香菇、 冬筍也分別切成絲備用。
2、粳米淘洗乾淨,下鍋,加入肉絲、墨魚、香菇、冬筍、料酒熬至熟爛, 最後調入鹽、味素及胡椒粉即可。
功效:
有補益精氣,通調月經,收斂止血,美膚駐顏功效。適用於 閉經,白帶增多,面色無華症。

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