香烤牛肉串

香烤牛肉串是一款美味菜譜,主要原料有牛裡脊300克、大喜大烤肉醬一袋、萵筍半根、蜂蜜適量。

原料:

牛裡脊300克、大喜大烤肉醬一袋、萵筍半根、蜂蜜適量。

做法:

1、取牛肉橫向紋理切成小塊,形狀隨意。
2、烤肉料我選用的是牛肉用的,但不限於只用牛肉哈。
3、按照包裝說明,倒入適量的烤肉料。
4、其他調料都不用放,醃製一夜。如果時間不夠的話建議最少醃製4小時。
5、用竹籤穿一塊牛肉間隔一塊萵筍,表面刷上一層蜂蜜。
6、入預熱好的200度烤箱中層約15分鐘,牛肉變色可以輕易扎透即可。中間可以隔5分鐘就補刷一遍醃料。

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