香滷牛肉炒萵筍

製作材料

材料：萵筍、香滷牛肉
調料：鹽、雞精

做法

（1）將萵筍用清水淋一下，放在案板上切成滾刀塊，待用。
（2）將香滷牛肉拆開包裝，取出一塊放在案板上切成片，待用。
（3）燒鍋倒油燒熱，下入萵筍和香滷牛肉翻炒至萵筍斷生。
（4）然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。