香檸筍條
原料:萵筍1根枸杞少許香檸軟雞醬4湯匙(60ml)
做法:
1)萵筍去皮洗淨後,切成5厘米長的條。鍋中倒入清水,大火燒開後,關火,倒入萵筍條,燙1分鐘,撈出浸入冷水。冷卻後,撈出瀝乾水份擺入盤中。
2)枸杞泡發後洗淨備用。
3)炒鍋中入油,中火加熱,待油5成熱時,倒入香檸軟雞醬和枸杞,炒半分鐘後,淋在筍條上即可。
**超級羅嗦:
想吃{香檸煎軟雞}的看這裡(附送的哈)
1)將200克雞胸肉切片後加入1湯匙蛋液拌勻。
2)雞片裹上乾澱粉,放入熱油中煎至雙面金黃。
3)炒鍋中入油,中火加熱,待油5成熱時,倒入香檸軟雞醬和雞片翻炒均勻。