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醬雞脖
醬雞脖子屬於冷盤圖解菜譜之一,製作方法簡單易學。雞脖用溫水浸泡，刮洗乾淨，再用清水投洗乾淨。鍋內放入清水燒熱，放入雞脖，加熱至沸燙透，撈出再用清水沖涼。...
原料 做法 成菜標準 營養價值 提示 -
五香醬雞
五香醬雞色澤為淺棕色，肉質細嫩，是特色的傳統風味產品。具有醬香濃郁、酥爛適口的特色，低脂肪、高蛋白，營養價值豐富，為健身養生之佳品。
簡介 原料 製法 -
XO醬炒雞
食物介紹XO醬炒雞(李錦記) XO醬炒雞材料： 3.用2湯匙油炒熟雞翼，加入芹菜、胡蘿蔔及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
食物介紹 做法 -
雞醬豬扒
雞醬豬扒是以豬扒、生粉、雞蛋漿等為原料製作的一種美食。
概述 材料 做法 提示 -
香醬雞
香醬雞原料材料是光雞1隻（900克，即約1斤半），薑絲2湯匙，蔥1條，蒜茸3湯匙。調味料：面豉2湯匙，蒜茸辣醬1平湯匙，沙姜粉半茶匙，五香粉1/4茶匙，...
簡介 特點 -
三珍齋醬雞
三珍齋醬雞是一道美味食譜，屬於小吃菜系，材料有上等醬油、白糖、黃酒、香料等。
簡介 傳說 相關條目 -
醬雞骨架
配料如圖 醬雞骨架 2. 雞骨架切塊，放入鍋中。 醬雞骨架 3. 添水。 醬雞骨架 4. 煮開。倒掉湯汁。 醬雞骨架 5. 倒油，加配料，辣椒...。 醬雞骨架 7. 完成 醬雞骨架 ...
用料 做法 -
生醬雞
生醬雞美食，主要原料有雞、食鹽、 白糖、五香粉、醬油等，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。
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醬雞胗
醬雞胗是一道美味佳肴的菜，清香細膩，甜蜜可口,做法及其簡單，容易入手，美味，飯桌上的必需品
原料 做法 成菜標準 營養價值 提示 -
梅醬拌雞片
梅醬拌雞片是潮汕風味，紅、黃、綠、白相間，色調鮮艷，為夏令佳肴。口味偏重香、濃、鮮、甜；主要用梅醬作為調味品。
梅醬拌雞片 做法
