材料
A.低粉120克、泡打粉3/4小匙、小蘇打1/4小匙。
B.雞蛋1個、細砂糖45克、玉米油50克、原味優酪乳40克、新奇士橙1個。
做法
1、將新奇士橙洗淨抹乾後用磨皮器磨出橙皮末；
2、將半個新奇士橙用壓汁器壓出橙汁；
3、將A材料中的粉類混勻後過篩；
4、將B料中的蛋打散，加入糖攪勻後加入玉米油攪勻，然後加入優酪乳和橙汁攪勻；
5、將攪勻後的B料倒入混合過篩後的A料中，切拌至無乾粉狀；
6、將拌好的麵糊盛入紙模中，入預熱180℃的烤箱，中下層，上下火，20分鐘即可。
相關詞條
-
香橙海綿蛋糕
香橙海綿蛋糕是蛋清、蛋黃、細砂糖、黃油、低筋麵粉、高筋麵粉、橙子、橙汁、朗姆酒製作而成的一種糕點。本文對香橙海綿蛋糕用料及製作方法進行了詳盡闡述。
材料: 做法： -
香橙布丁蛋糕
2、將B部分混合過篩加入1中，用慢速拌至不見乾粉。 3、將C部分加入2中，用快速打發至七成。 4、將D部分拌勻後加入3中，並用慢速拌勻。
-
香橙玫瑰蛋糕
材料:橙子一個，雞蛋3個，綿白糖90克，無鹽黃油120克，低筋麵粉140克，杏仁粉40克，牛奶一小杯，這樣大概是五個小蛋糕的量。做法:1、橙子榨汁，剩下的皮切絲，切好絲後再切成碎末。 2、將黃油隔熱水...
-
香橙芒果慕斯蛋糕
2、吉利丁片在50克牛奶中泡軟，隔水加熱至融化； 4、將吉利丁液加入到芒果泥中，混合均勻； 1、朱古力隔水加熱至溶化；
-
蛋糕
蛋糕以麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），...
歷史起源 原料 口味分類 製作過程 材料用途 -
香橙慕斯蛋糕
10. 13. 14.
食材明細 製作步驟 -
芒果香橙慕斯蛋糕
12、倒入一半的慕斯餡。 13、放上另一塊蛋糕片。 14、再倒入另一半慕斯。
原料 做法 -
香橙蛋糕
香橙蛋糕，糕類，色澤金黃。
材料 做法
