香妃卷由來
香妃卷也叫玉女卷，由山東雜糧煎餅創新而成。山東雜糧煎餅創新，改變單一的用料，加上秘制的醬，就成了風靡南方各地的風味小吃了。九九香香妃卷味道獨特，是各地香妃卷中比較有名的。
香妃卷的特點
曾經傳統的山東雜糧煎餅，是民間特色小吃，五穀雜糧綠色食品，傳統秘方配製，精心釀製而成，讓客戶聞香留步，口中回味無窮！香妃卷就是為了更加適應都市人的口味，九九香小吃培訓經過反覆試驗，終於研發出了更加適合都市人口味口感的新式山東煎餅----香妃卷。以玉米做主料，花生核桃為輔料的養生煎餅；有以小米為原料的口酥煎餅，入口即化；有蔬菜煎餅；有多維煎餅。花樣繁多，品種非常豐富。
香妃卷的商業優勢
其一，香妃卷原料由五穀雜糧精細研磨而成，既不是純細糧，也不是純粗糧，營養豐富，便於人消化，因為做玉女餅的原料都帶皮殼，含粗纖維多，對消化很有幫助，是城市居民讓人擔憂的健康狀況的一劑良方。
其二，香妃卷做起來省時省心，薄薄一層一會就熟，而且冷了以後，加熱時間也不長，也特別節能，它符合現代人的生活節奏和我們的環保意識。
其三，食用方便，可以和自己喜歡的東東任意搭配；由於它象紙一樣薄，就可以把各種各樣的菜餚放在上面捲起，用手拿著吃，別具風味，近似西餐中的漢堡包；最後，吃香妃卷餅能鍛鍊牙齒，牙好胃口就好，胃口好就身體強健。
相關機構
九九香小吃培訓
