簡介
古代的一種蒸餅，以面做成。宋代，寒食清明之際，有食棗餶及插棗餶於門楣之俗。《玉篇.食部》：“餶，餅也。”宋孟元老《東京夢華錄.清明節》：“寒食節前一日，謂之炊熟，用面造棗餶飛燕，柳條串之，插於門楣，謂之‘子推餶’。”又：“都城之歌兒舞女，遍滿園亭，抵暮而歸。各攜棗、炊餅......名花異果，山亭戲具，鴨卵雞雛，謂之門外士儀。”宋陸游《老學庵筆記》：“淳熙間，集英殿宴金國人使九盞......（第九）棗餶子、髓餅、白鬍餅、環餅。”清方以智《通雅.飲食》：“餶子，粘果。”
餶
餶，古代的一種蒸餅，以面做成。宋代，寒食清明之際，有食棗餶及插棗餶於門楣之俗。《玉篇·食部》：“餶，餅也。”
基本信息
- 拼音：gǔ
- 繁體：餶
- 筆畫：12
- 部首：飠
- 部首筆劃：3
- 釋義：〔～蝕〕一種面制食品。
