圖書信息
出版社: 吉林科學技術出版社; 第1版 (2009年8月1日)
叢書名: 健康飲食系列叢書
平裝: 224頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 9787538442212, 7538442219
條形碼: 9787538442212
尺寸: 20.8 x 14.4 x 1.6 cm
重量: 399 g
食物中國降壓藥作者簡介
趙麗純，吉林大學藥學院教授，研究生導師1987年畢業於白求恩醫科大學醫學專業：1999年於白求恩醫科大學獲內科學碩士學位：2002年于吉林大學獲免疫學博士學位。2008年作為訪問學者赴美國Burnham醫學研究所研修。 自1987年以來主要從事醫學、藥學教學與科研工作，涉及生物製藥學、免疫學、腫瘤學、分子生物學等領域。主持或參加研究課題包括神經免疫調節、生物活性物質的製備及生物學活性研究、分子及免疫檢測製劑的研製等。參加國家級課題4項、主持與參加省級科研項目6項。參研的3項研究課題獲省科技進步三等獎。在國內重要專業期刊上發表研究論文20餘篇，其中兩篇被SCI收錄。
內容簡介
《食物中國降壓藥》介紹了科學的飲食方法，運用舊常生活中的蔬菜、水果、穀物、水產品、茶飲等，合理搭配，適量食用，達到食療降血壓的效果。讓高血壓人群不再因為吃什麼、吃多少發愁，在日常的飲食中就能輕輕鬆鬆降血壓。
目錄
第一章 降壓必知——高血壓患者需知的59個降壓常識
必知的21個基礎常識
什麼是血壓
血壓正常範圍是多少
血壓的測量方法
什麼是高血壓病
高血壓的診斷標準
引發高血壓的重要因素
季節溫度的變化會影響血壓嗎
高血壓屬於遺傳疾病嗎
高血壓會不會遺傳
高血壓對身體有哪些危害
高血壓病人有哪些症狀
高血壓的併發症有哪些
高血壓可引發心臟病
容易引發高血壓的活動
高血脂症容易引發高血壓
動脈粥樣硬化與高血壓
高血壓可並發腎臟疾病
何為妊娠高血壓
高血壓與高血壓病的區別
高血壓病的分類
兩類易患高血壓的人群
必知的17個防範常識
國外控制血壓的方法
高血壓日常生活保健
從起居上預防高血壓
高血壓患者能否進行冬泳鍛鍊
不同人群的降壓目標
便秘可助長高血壓
高血壓預防與治療
高血壓患者應該如何自我管理
高血壓預防宜從年輕人開始
兒童如何預防高血壓
預防青春期高血壓
成人應自我預防高血壓
婦女應自我預防高血壓
吃朱古力可以預防高血壓
甘草可引起高血壓
高血壓患者的日常起居
科學地生活方式是降低血壓的良藥
必知的21個治療常識
高血壓治療前檢查的目的
高血壓患者需做哪些檢查
高血壓患者的運動治療
高血壓患者的運動處方
降壓藥的選擇
高血壓病的治療原則
降血壓的10大注意事項
高血壓病不僅僅需要降壓治療
高血壓病人怎樣進補
為什麼降壓藥的效果不明顯
短、中、長效降壓藥的特點
降壓藥何時服用最佳
血壓降到何種水平合適
降壓藥物選用的原則
高血壓用藥誤區及注意事項
高血壓患者為何要查血鉀
什麼是頑固性高血壓
沒有症狀的高血壓需要治療嗎
高血壓可否徹底治癒
如何保持血壓全天平穩
高血壓的8大誘因
第二章 食療降壓——高血壓患者需知的12個飲食常識
從飲食上預防高血壓
高血壓患者應合理膳食
哪些飲食習慣升高了你的血壓
高血壓患者飲食的4大注意事項
高血壓患者少吃鹽
特殊人群應注意的問題
女性高血壓應多補充葉酸
高血壓患者必須補充的3種元素
食物纖維素也能降低血壓
適當補充維生素可降壓
高血壓患者應補充適量的鈣
高血壓患者應補充蛋白質
適量的鉀能降低血壓
第三章 降壓食物——最適合高血壓患者的69種食物
香甜西瓜汁
西瓜汁
西瓜皮蘋果汁
蘋果——降血壓的健康果
蘋果胡蘿蔔汁
杏仁蘋果豆腐羹
鮮果布丁
香蕉——鉀元素倉庫
香蕉豆腐
香蕉奶
香蕉薄餅
山楂——降壓良
山楂減重茶
山楂肉片
山楂紅糖飲
山楂根薑糖茶
山楂苜蓿茶
柚子——高血壓的首先水果
柚子番茄汁
冰爽柚子飲
柚子草莓汁
紅棗——天然維生素丸
紅棗泥
紅棗酪
牛奶紅棗粥
草莓——降壓水果皇后
草莓番茄汁
草莓檸檬汁
草莓荔枝奶昔
獼猴桃——維生素C之王
獼猴桃舒緩果汁
獼猴桃西芹汁
獼猴桃香蕉奶昔
梨——治療高血壓併發症的佳果
滋養潤肺雪梨汁
鴨梨椰子奶昔
梨藕汁
柑橘——降低血壓的佳果
橘皮排油茶
番茄橘子汁
金橘檸檬汁
芹菜——“芹”能降壓
綠森林苦茶
西芹菠菜汁
胡蘿蔔芹菜汁
西芹蘆薈檸檬汁
豆腐乾炒芹菜
苦瓜——降壓“君子菜”
苦瓜豆漿
苦瓜茶飲
清拌苦瓜絲
冬瓜——降壓減肥菜
降壓的作用
排骨冬瓜湯
冬瓜羊肉湯
三鮮冬瓜
洋蔥——穩定降壓菜
洋蔥胡蘿蔔汁
姜蔥陳皮辣牛肉
法式洋蔥湯
番茄——蔬菜中的水果
番茄汁
紅汁番茄米粉
番茄黃瓜西芹汁
番茄釀肉
番茄炒雞丁
茄子——血管之友
……
第四章 降壓食譜——為高血壓患者打造的42道湯粥
第五章 降壓茶飲——35種最適合高血壓患者的餘品
附錄
索引
