為了讓人們更好地了解《食品衛生法》,掌握食品衛生知識,2007年11月1日-7日,市衛生局將組織開展2007年《食品衛生法》宣傳周活動,開展餐飲消費和食品衛生安全專項整治工作。
2007年是《中華人民共和國食品衛生法》頒布實施12周年,衛生部決定2007年11月1日-7日在全國範圍內展開《食品衛生法》宣傳周活動。2007年《食品衛生法》宣傳周活動的主題是“關注餐飲衛生,預防食物中毒”,活動將圍繞宣傳主題,深入農村、街道、社區、學校、建築工地、農家樂等民眾聚集地,開展多種形式的宣傳活動,加大對食品衛生知識和餐飲知識的宣傳及指導。