飄香玉米

飄香玉米

飄香玉米是一款生活中的美食,主要食材有玉米粒等,是一種健康的菜譜。

主料

玉米粒
配料:蝦仁胡蘿蔔木耳馬蹄雞蛋
調料:鹽、水澱粉
 

烹製方法:

1、將蝦仁洗淨去掉沙線剁成蝦茸,胡蘿蔔、馬蹄、木耳、玉米分別切成碎末備用;
2、取一器皿,放入玉米粒、蝦茸、馬蹄、木耳,胡蘿蔔粒過油煸一下也放入,加入一個蛋清、鹽、水澱粉攪拌均勻;
3、將調好的餡用玉米葉包起,逐個包好後用繩子捆起入鍋蒸熟即可。
特點:鮮香適口,營養豐富

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