相關詞條
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韭黃
韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”，俗稱“韭菜白”，為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成...
形態特徵 營養成分 清洗方法 食療作用 相關人群 -
韭黃炒雞蛋
韭黃炒雞蛋， 英文名：Chive scrambled eggs，屬於家常菜，雞蛋比韭菜吃鹽，所以鹽要分開放，如果一起放鹽，雞蛋會很鹹而韭黃很淡，加少量鹽...
菜品特色 做法 營養價值 製作要訣 食物相剋 -
韭黃鰻魚
韭黃鰻魚是以 鰻魚，蒜頭，姜，青蔥為主料的一款美食。
材料: 做法: -
韭黃水餃
韭黃水餃是一道美食，口味不錯，製作簡單，主要材料水餃皮、韭黃。
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銀魚韭黃火鍋
銀魚韭黃火鍋 銀魚韭黃火鍋的做法: 藥用功效：銀魚微鹹，甘，平，無毒。
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韭黃魷魚配
韭黃魷魚配是一道家常菜，主料是韭黃、魷魚。
簡介 製作 -
韭黃炸春卷
韭黃炸春卷屬精品主食，它的做法簡單，成本低廉,操作起來也並不複雜,而且不油不膩，口感鮮美,亦可稱美味佳肴！尤其是換季了,家中的老年人可以適量吃點韭黃炸春...
製作材料 製作方法 製作要訣 營養價值 適宜人群 -
韭黃炒肉皮
3．將韭黃摘去黃葉，用清水漂洗乾淨。 4．然後，置案板上用刀切成4厘米長的段。 2．鍋洗淨，置旺火上，舀入植物油燒至六成熱時。
材料: 做法: 製作關鍵： -
韭黃臘肉絲
菜譜主料：湖南臘肉1小塊韭黃200g蒜頭10g熟綠竹筍100g紅辣椒100g 食譜輔料：醬油1匙麻油少許糖1匙米酒少許湖南臘肉1小塊韭黃200g蒜頭10...
基本信息 材料 調味料 製作方法 -
韭黃炒豆腐
韭黃炒豆腐是一道菜品，主料為韭黃、豆腐。
簡介 營養分析 食材明細 做法
