韓醬泡菜雞肉串

烤制雞肉串時間不宜過長，以免雞肉損失過多水分，口感變得乾柴。 100g雞蛋 烤制時間不宜過長，以免雞肉損失過多水分，口感變得乾柴。

主要食材

: 禽蛋類 菜系: 烤箱菜 烤制雞肉串時間不宜過長，以免雞肉損失過多水分，口感變得乾柴。
菠菜 30g大米 100g雞蛋 1 枚鹽 1/2茶匙（3g）雞肉餡 30g雞胸肉洗淨，切成2cm 大小的方丁。醃蘿蔔、洋蔥、紅菜椒和綠菜椒切成小塊。 用簽子將雞肉丁、醃蘿蔔塊、洋蔥塊、紅菜椒塊和綠菜椒塊依次穿起成串。 將韓國辣醬均勻的刷在雞肉串上，再淋上一層油(油食品)。 將飛利浦電烤箱溫度設定為200 度，時間調整為5 分鐘，使電烤箱完全預熱，再將雞肉串放入烤架中，烤制8 分鐘。 最後在韓醬泡菜雞肉串上撒上白芝麻即可。

小貼士

烤制時間不宜過長，以免雞肉損失過多水分，口感變得乾柴。 韓式辣醬可在一般的大型超市中購得。 飛利浦的小烤箱不僅外形精巧別致，而且面板上還清晰的標出了各種食材對應的烤制溫度及時間