烤箱菜

烤箱菜是一款家常美味菜，主要原料有五花肉、裡脊肉、叉燒醬等，這道菜營養豐富，滋補佳肴，風味別具一格。

原料：
五花肉、裡脊肉、叉燒醬、生薑粉、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、生薑片、香油。
做法：
一：醃製。
1、五花肉和裡脊肉切成大的片，不要太厚也不要太薄。
2、放入一個保鮮盒中依次加入叉燒醬一大勺、生薑粉、黑胡椒、料酒、生抽、老抽、和香油。
3、攪拌均勻後，撒幾片生薑，密封放入冰櫃冷藏一天左右。
二：烤。
4、烤盤抹上油。
5、鋪上肉片，表層刷一層薄薄的油。
6、烤箱200度約7分鐘，烤箱可預熱也可不預熱。