韓式豆腐鍋

韓式豆腐鍋

韓式豆腐鍋,原料有盒裝絹豆腐、辣白菜、五花肉、香菇、水等,是一道美味佳肴。

原料:

盒裝絹豆腐、辣白菜、五花肉、香菇、水等

做法:

1、豆腐切成塊,用熱水汆一下,整棵辣白菜切成塊狀,五花肉切成片,香菇切成片正好冰櫃里還有點蝦肉和魷魚卷,海鮮豆腐鍋,上了一個檔次;
2、鍋里熱油,放五花肉進去煸炒一下,倒入一點白酒,加入辣白菜一起煸炒,炒好後盛出;
3、石鍋里放一大碗洗米水加熱,把剩下的材料連同辣白菜炒肉一起放入,再加入兩勺韓式辣醬,沸騰後再燉熟即可。

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