韓式蔬菜豆腐鍋

韓式蔬菜豆腐鍋,菜餚,材料 茼蒿50公克 大白菜80公克 南瓜50公克 板豆腐1塊 韓國泡菜50公克 魚板3片 丁香魚高湯1000㏄。

【材 料】: 茼蒿50公克 大白菜80公克 南瓜50公克 板豆腐1塊 韓國泡菜50公克 魚板3片 丁香魚高湯1000㏄
【調 味 料】: 鹽1/2茶匙 味醂1大匙

如何做韓式蔬菜豆腐鍋的製作方法:

1.茼蒿大白菜洗淨後瀝乾。
2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。
3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。

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